湖北出名的8道鄂菜，醇香鲜嫩，满是湖北人的心头爱，你吃过几道

我说 · 发表于 2022-4-10 00:19:00|来自：中国广东

叫才饮长江水，又食武昌鱼

我说 · 发表于 2022-4-23 15:46:05|来自：中国广东

“沔阳三蒸”，第一个字咋念？

我说 · 发表于 2022-4-17 18:07:25|来自：中国广东

排骨连藕汤也算湖北名菜？全国很多地方都有

我说 · 发表于 2022-4-8 22:17:25|来自：中国广东

三鲜头菜、黄焖鳝鱼、清炖鳜鱼、爆炒财鱼、红烧脚鱼、瓦罐红枣煨鸡汤、龙骨藕汤、酸汤鱿鱼丝、红烧牛肉、珍珠米丸、粉蒸排骨、梅菜扣肉等等……都是江汉平原十大碗酒席上的常见菜，哪一碗端上桌不让人馋涎欲滴？

我说 · 发表于 2022-4-9 22:14:36|来自：中国广东

首先，武昌鱼和鳊鱼是有区别的。别弄混了。

我说 · 发表于 2022-4-9 14:04:25|来自：中国广东

财鱼片，鳝鱼火锅，炒筋片，卤甲鱼卤鸡

我说 · 发表于 2022-4-14 19:40:42|来自：中国广东

钟祥蟠龙菜，荆门的风干鸡风干鱼算不算湖北的名菜？

我说 · 发表于 2022-5-1 12:49:53|来自：中国广东

你连龟与甲鱼都分不清？荆沙甲鱼是湖北荆州的传统名菜，源远流长，在很多的酒席上是一道必不可少的菜肴。这道菜取之于洞庭湖的野生龟为主料，同时加入豆瓣酱和调料以及辅料烹饪制作而成。自古以来人们都把甲鱼视作上等佳肴，营养价值受到人们的认可，做出来的甲鱼不仅肉好吃，口感鲜美又滋补。

我说 · 发表于 2022-4-16 20:20:28|来自：中国广东

荆州鱼糕跟麻城肉糕应该是同一品种

我说 · 发表于 2022-4-10 19:51:22|来自：中国广东

我在恩施待过几年，难忘的是玉面广椒，肉沫合渣，还有巴东羊肉大面和经典小吃炕洋芋。

站长推荐 /1