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年纪大了要忌口?建议:50岁后,“3多吃3不吃”,管住嘴更健康

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发表于 2022-4-7 19:06:23|来自:中国广东 | 显示全部楼层 |阅读模式
年纪大了要忌口?建议:50岁后,“3多吃3不吃”,管住嘴更健康。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

人一旦到了50岁,身体的各项新陈代谢都开始下降啦。尤其是在容易犯困的春季里,如果中午不轻微苏息一下的话,那么下战书工作肯定是没精神的。对于50岁的中老年朋友来说,不管有钱没钱,除了要保证睡眠充足之外,也别忘了“3多吃3不吃哦”,管住嘴,更健康。

都说“药补、不如食补”,虽然现在社会有很多保健品,但是保健品吃多了,毕竟没有好处。以是人一旦到了50岁,肯定要学会忌口,那么中老年朋友应该多吃哪3样食材呢?话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。

建议中老年人:多吃这3样

第1样:多吃鱼肉

鱼肉里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养元素,人一旦到了50岁记忆力都开始下降了。这个时候我们不妨多吃一些蛋白质、叶酸含量高的食材,不仅能增强人体免疫力还能改善记忆力。

推荐菜谱:清蒸鲈鱼

准备食材:鲈鱼、葱、姜、青红尖椒
1.首先准备新鲜淡水的鲈鱼一条,去掉鱼鳞和内脏。在它两面各改上一字花刀,放入少许的葱姜、料酒去腥腌制五分钟备用。

2.准备一个干净的盘子,在盘子的底部垫上少许的葱姜片,把腌制好的鲈鱼放在盘子上面。开水上锅蒸8分钟。

3.8分钟后把里面多余的水分倒出来,在鱼肉身上洒上一些蒸鱼豉油,青红尖椒切细丝,放在清水中泡发两分钟。然后捞出摆在鲈鱼上面,直接浇上一层热油就可以吃啦。

第2样:多吃应季的蔬菜

在我们日常生活中,蔬菜可以说是必不可少的食材啦。春季里的应季食材有很多,让常见的野菜、韭菜菠菜都是很好的选择。应季节的蔬菜不仅价格便宜而且营养还高。

推荐菜谱:香椿炒鸡蛋

准备食材:香椿芽、鸡蛋、精盐
1.首先准备新鲜的香椿芽200克放在清水中洗净,炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后往里面加个半勺食用油。把准备好的香椿芽放进去汆烫20秒后立即捞出。

2.新鲜的母鸡蛋3个打入碗中,在里面加入少许的精盐、白醋调味。把攥干水分的香椿芽剁碎,放入鸡蛋液里面搅拌均匀。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后直接把香椿鸡蛋液放进去炒香炒熟,炒好之后就可以盛出食用啦。

第3样:应季的水果

水果里面含有丰富的维生素C,老年人体质差春季容易犯困。不妨多吃一些,应季的水果哦,水果吃起来口胃酸甜,汁水含量多,中老年朋友多吃精神十足,显年轻。

推荐菜谱:菠萝咕老肉

准备食材:菠萝、猪肉、面粉,番茄酱、生抽、老抽、白醋。
1.首先准备新鲜的菠萝一个去皮,然后切成大小均匀的四方块,放入碗中备用。8块钱的猪里脊肉,切成三厘米左右的厚片,然后再切小块放入碗中。

2.往里面加入葱姜、料酒、精盐、花椒、胡椒粉腌制五分钟。准备面糊:两勺淀粉、一勺面粉,里面加入精盐、13香调味。然后放入半碗温水用手搅拌均匀。把腌制好的猪肉放入面糊里。接下来开始上火制作。

3.炒锅烧热放入食用油,油温烧至五成热直接把准备好的猪里脊肉进入下锅油炸,炸至表面金黄酥脆的时候就可以捞出来。青尖椒一个切滚刀块,同样放入油锅中炸至一分钟后捞出。

4.准备糖醋汁:5勺清水、4勺陈醋、3勺白糖、2勺番茄酱、一勺生抽直接放入碗中搅匀。炒锅烧热放食用油,油热后直接把糖醋汁放进去炒香。然后把准备好的里脊肉、辣椒和菠萝加进来。用大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦。

建议中老年人:少吃3样

1.不吃油腻的菜。中老年人的体质逐渐下降,这个时候就不要多吃油腻的食材啦。油腻的菜容易给肠胃增长负担,以是中老年朋友肯定要少吃油腻菜。

2.不吃剩菜剩饭。很多会过日子的农村人,都习惯把当天吃完的菜拿来第二菜,这种方法虽然勤俭节约。但是放置了一天的菜容易产生亚硝酸盐,吃多了对我们的身体有害无益。

3.不吃反季节的菜。不只是中老年人,就像我们年轻人一样,也肯定要少吃反季节的菜。反季节的菜营养低价格高,不适合长期食用。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些菜适合中老年朋友吃吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见!
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发表于 2022-4-10 13:50:01|来自:中国广东 | 显示全部楼层
1、清蒸鲈鱼2、香椿炒鸡蛋3、菠萝咕老肉糖醋汁:(5勺清水、4勺陈醋、3勺白糖、2勺番茄酱、一勺生抽)直接放入碗中搅匀。炒锅烧热放食用油,油热后直接把糖醋汁放进去炒香。然后把准备好的(里脊肉、辣椒和菠萝)加进来。用大火翻炒均匀就可以出锅装盘
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发表于 2022-4-8 07:40:44|来自:中国广东 | 显示全部楼层
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