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来源：【健康报】
孩子生病了，家长总是格外担心，给孩子选择食物更是小心翼翼。很多流传已久的忌口说法，听起来言之凿凿，让不少家长信以为真。
其实，为了健康，学会忌口是好事，但忌过了头反而有害健康，得不偿失。
误区一 感冒了，忌吃鸡蛋
很多人以为感冒发烧时不能吃鸡蛋，否则会加重病情。其实，这种担心是多余的。
感冒时吃鸡蛋，的确会使体内产热增多，但这种影响是微乎其微的，不足以引起体温剧烈波动或延缓感冒康复的时间。
相反，感冒发烧时，人体能量消耗较大，反抗力降落，得当增补鸡蛋等卵白质含量比较高的食物，对身体的恢复是有利益的。但要注意，鸡蛋的做法要平淡一些，可选择水煮蛋。
误区二 血脂高，忌吃肉类
一些体型肥胖的孩子血脂偏高，家长就以为应该让孩子少吃乃至不吃肉。为了控制血脂，乃至让孩子把豆制品、鱼禽肉蛋奶等高卵白的食物都忌了。
其实，这不但不利于疾病好转，反而会因营养不良对身体造成更大的危害。
动物性食品是卵白质、矿物质、B族维生素的重要来源。不吃动物性食品，可能会诱发包括肌肉衰减、骨质疏松在内的很多疾病。
营养的关键在于平衡饮食。血脂高的人也应适量食用动物性食品，最好选择鱼、虾、禽、瘦肉等。吃禽肉时要去皮，灿猩矸黄、动物内脏等胆固醇含量高的食物。
得当吃鱼肉可得到有益的ω-3多不饱和脂肪酸，有利于控制血脂。无其他特殊禁忌的话，血脂高的人平均天天可吃40～75克（生重）水产类食品。
误区三 患糖尿病，忌吃水果
有人以为，有糖尿病的孩子，最好不要吃水果。但事实上，研究发现糖尿病患者得当吃水果，能明显低落死亡风险和多种并发症。当然，如果患者近期血糖控制不够安稳，常常波动，那最好先不食用水果。
满意以下3个条件时，可以食用水果：
1.空腹血糖值控制在7毫摩尔/升以下。
2.餐后2小时的血糖值控制在11毫摩尔/升以下。
3.糖化血红卵白控制在7.0%以下。
糖尿病患者天天可吃150～200克水果。常见水果中，柠檬、杨梅、草莓、樱桃、柚子、桃子、李子、杏等，含糖量相对较少。
糖尿病患者可以分别在吃水果前2小时和后2小时自测血糖，看看吃水果对血糖有没有影响，并找到适合自己的水果。
来源：学生健康报
文：北京协和医院临床营养科主任医师 于康
编辑：范洪岩 管仲瑶
考核：徐秉楠 闫龑
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