多吃葡萄干能够预防心脏病？这种说法不靠谱

我说

民间传播“每天一把葡萄干，可以预防心脏病。”这是真的吗？将葡萄干中的营养成分盘点一下，就知道这种说法是不靠谱的。
之所以有这个说法，是因为葡萄干中含有白藜芦醇，属于多酚类化合物的一种。目前，在一些动物实验中，我们确实证明了白藜芦醇对心血管有益，但它对于人体的好处，还没有决定性的研究证据。

从另一方面来讲，葡萄干中白藜芦醇的量也是很有限的。有研究者对新疆53个品种的葡萄干中白藜芦醇进行了检测，各品种葡萄干的含量在1.594μg/g～6.295μg/g的范围内，平均为3.569μg/g。
因此，靠吃葡萄干补白藜芦醇效率实在很低，还反而会让人摄入了更多的糖和热量，增加长胖的风险。
所以说，要想预防心脏病还是得合理饮食，多锻炼增强体质。

喜好吃葡萄干又不想长胖的小伙伴，可以把葡萄干当做一种健康的小零食。吃的时候可以参考以下2点：
① 做为零食偶尔少吃一点，发起10~15克即可，也就十二三粒的样子。别的可以熬粥、焖饭时做辅料放点，这样可以给粥和饭增添一份甘甜。
② 看好标签再买，选购葡萄干的时候要挑选配料表中只有葡萄干的，有的包装上也会写着开袋即食，这样的吃起来更方面，不洗也能放心吃。
资料来源据科学辟谣平台

我说

这样的温馨提示很好，任何食品的保健功能在量的前提下很有限。获取信息要大脑过滤，不可步入误区。

我说

我也爱吃萄萄干，酸酸的，甜甜的。[吐血]

我说

齁甜的，能防脏病[what]

我说

转发了

我说

谢谢分享，本人也喜欢吃葡萄干，以后得注意了。

我说

我老爸应该也是看到过对葡萄干的夸大宣传，每天早餐都要吃一些[捂脸]

我说

我家老爸爱吃葡萄干炖饭，也不知道吃啦好不好，

我说

转发了

我说

效率太低， 不如好好吃饭。