|
|
三月宁肯不吃肉，也要吃它，10分钟上桌，进步免疫力、促消化！本日小面姨给大家分享一道“豆芽拌豆泡”的做法，这是一道非常下饭非常给力的鲜味。也是三四月期间，人们最应该吃的一道菜，鲜味适口，营养全面，隔三差五吃一次，不光可以进步身段免疫力，反抗早晚温差较大所带来的不适，而且常吃可以促进消化。关键是这道菜做法特简单，方便快捷，只需十分钟就可以上桌开吃。迩来猪肉代价很高，看上去也没有贬价的迹象，这菜的营养代价和猪肉差不多，三四月春暖花开之时，宁肯不吃猪肉，也要吃这道菜，比猪肉香，经济实惠，人人都能吃得起。
豆芽和“它”是绝配，偶然吃一次，排挤和宿便，腰细了，皮肤白皙。这道“豆芽拌豆泡”的食材很简单，我选择了豆泡和豆芽搭配做这道菜。豆芽很多人爱吃，可以凉拌，也可以热炒，也可以煮着吃。豆芽也是一种百搭菜，可以和很多食材搭配一起做，像我们平常吃的豆芽炒韭菜、豆芽炒蒜苗等等，都是豆芽菜的经典菜，下饭鲜味好吃，大人小孩都爱吃。豆泡在生存里很少有人吃，我之前用豆泡给大家分享过豆泡炒青椒丝的做法，很多人以为很不错，很多朋侪渴望我多给大家分享一些豆泡的做法。
本日我就用豆芽和豆泡搭配，给大家分享这道鲜味的做法。黄豆有“豆中之王”的美誉，被人们叫做“绿色的乳牛”，营养代价最丰富。用黄豆制品做出的菜，营养代价固然也绝不会差。这道菜我用了黄豆芽和豆泡作为重要食材，又搭配了香菜和香葱作为辅菜。豆泡是大伙儿吃暖锅时喜好点的一道食材，平常很少有人吃，把这两种食材搭配一起做，固然都是豆制品，但口感差异，营养更丰富。这道菜相称平淡，用来佐饭配粥，也是一款大众比力常见的凉拌菜。而且物美价廉，一样平常2块钱一斤就富足做一盘了。春季是吃豆芽的最好时节,豆芽不光可以或许补钙和维生素，而且含有丰富的卵白质，常吃具有很好的排挤宿便效果。对于爱美的女性来说，要多吃这道菜，隔三差五吃一次，腰身细了，皮肤也会变白皙。现在我把这道“豆芽拌豆泡”的做法分享给大家，喜好的朋侪可以照着菜谱做起来。
【豆芽拌豆泡】
食材：豆泡7个、黄豆芽适量、香菜一根、葱白1段、干辣椒2根、2勺生抽、2勺醋、少许白糖、香油、鸡精、盐。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、豆芽过水洗净，烧开水下锅焯水三分钟左右，煮至断生，捞出过凉水（凉白开）。
3、豆泡洗净，先切片再改刀切成条状。
4、放入开水锅中焯烫1分钟捞出控水。
5、葱白切细丝，香菜切段，干辣椒切丝。
6、碗中再参加2勺生抽，2勺醋，少许白糖，香油，鸡精，盐，搅拌匀称。
7、把滚烫的热油， 浇在葱丝和辣椒丝上，激出香味。
8、倒入上准备好的料汁，搅拌匀称。
9、清新适口，简单又鲜味，比直接清炒好吃太多了。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹调路上陪同大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生存知识，一起体验美食生存快乐！在此，道一声谢谢！好了，酷爱的朋侪们，本日的文章就和大家分享到这里，假如您对本文有任何差异的看法，欢迎在文章底部品评处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
小面姨美食日志（公众号同名），老百姓最喜好的美食媒体平台！
声明：本图文为作者原创内容，未经答应举行转载属侵权举动，本人将予以投诉！ |
|
/1 
