5种“名声大噪”，实际味道却很差的鱼，鱼贩：多数人吃的是面子

张网捕娱

入伏之后，虽说饮食要清淡，少肉食多果蔬，但鱼肉却并不在此列！因为，鱼肉不仅是温性的食材，大部门的鱼肉还含有丰富的多不饱和脂肪酸，各种微量元素以及卵白质等等，吃鱼不仅不会上火，反而会补充人体所需的各种营养。

但是，鱼肉固然营养高，可有的鱼刺多，有的鱼价贵，还有的鱼味道差。本日要和大家分享的是5种名气很大的鱼，但是它们的味道却与它们的名声不相匹配，最紧张的是代价还贼贵贼贵的。
要不很多鱼贩都说：吃这几种鱼的，吃的都是面子，而不是鱼本身！下面就一起看看到底是哪5种鱼吧！
一、黄河鲤鱼

黄河鲤鱼被誉为中国四大淡水鱼之首，老于在2009年的时间，有幸吃到过一次黄河鲤鱼，2斤多点的一条鱼做熟后售价188，这个代价就算到了现在也不自制吧！
其实，黄河鲤鱼之所以名气大，紧张出于几个原因：一是寓意好，鲤鱼跳龙门，被赋予金榜题名、飞黄腾达等美好的祝愿；二是黄河鲤鱼的鳞片呈金黄色，外观漂亮；

三是物以稀为贵，虽说水至清则无鱼，但太过浑浊也是不行的，所以，黄河鲤鱼一样平常生活在水流缓慢的水域。
小贴士：虽说养殖的鲤鱼没有黄河鲤鱼名气大，但营养含量以及口感差别并不大，但养殖的鲤鱼就算遇到现在的牛市，也不过10元出头一斤！
二、鳗鳞鱼

单说鳗鳞鱼，信赖很多朋友不知道这是何物。如果说，鳗鱼寿司信赖吃过的朋友就很多了吧！鳗鳞鱼俗称鳗鱼。很多朋友去料理店，鳗鱼寿司或者是烤鳗鱼几乎是必点的美食。
其实，鳗鱼作为海鱼的一种，口感却像鲶鱼一样。入口之后给人一种肥肥的，油油的感觉。而之所以很多料理店把鳗鱼切成小段，并加以重料做成寿司，紧张就是利用米饭的清淡，重料的味道，来遮蔽鳗鱼油腻的口感。

固然，最让人难以担当的并不是它油腻的口感，而是它的代价，两三块鳗鱼肉，加上一点点的米饭，就是三四十元，而一条鳗鱼少说可以做三份以上的料理。可以说，鳗鱼做成料理后，代价起码翻了五倍。
三、鲶鱼

鲶鱼和鳗鱼有着极为相似的口感，给人一种吃肥肉的感觉！提起鲶鱼，虽说大家都知道，但由于鲶鱼的生命力极为顽强，生活的环境每每是比较脏的。所以，鲶鱼也被大家称为“脏鱼”。

随着越来越多人对于健康饮食的器重，再加上现在物流的发达，随时随地都能吃到各地新鲜的鱼类。所以，现在吃鲶鱼的也越来越少。
四、罗非鱼

都说：外来入侵的物种，很难在咱们这边站住脚，基本上都会被吃成“濒危物种”，但有一种鱼除外，它就是罗非鱼！
罗非鱼原产于非洲，以超强的生命力以及超强的繁殖能力著称。信赖很多朋友都知道，罗非鱼非常的自制，就是因为得益于它强大的繁殖能力。

按理说，罗非鱼营养丰富，代价又不贵，应该受到很多朋友喜欢才是。但正是因为罗非鱼属于杂食动物，再加上它强悍的生命力，所以很多朋友把它和鲶鱼归为一类！
五、白鲢鱼

白鲢鱼遍布天下，是著名的四大家鱼之一。但是别看白鲢鱼名气大，个头也不小，可是白鲢鱼的味道却是最差的，无论是红烧、清蒸等等，都很难去掉它的土腥味。
其次，白鲢鱼的鱼刺和鲫鱼有得一拼，鱼刺非常的多，而且还微小，吃的时间要非常的细致才行，所以，这种鱼不适合老人、孩子食用。

以上就是本日和大家分享的内容，如果这篇文章对你有参考代价，请给老于点个赞，转发一下。生活中，你还吃过哪些名气大，但味道和代价都与名气不符合的鱼？欢迎在评论区留言讨论。最后，感谢你的观看，谢谢！