|
大蒜作为一种一样平常生存中经常见到的食材，它的吃法可谓是多种多样，除了可以或许在烹饪过程中增香提味以外，在一样平常生存中，也还有很多朋友喜欢生吃大蒜，以为大蒜可以或许杀菌消毒，提升免疫力，但同时在民间也传播着这样的说法，大蒜吃多了会伤肝，但又有人说吃大蒜可以或许保肝护肝，改善脂肪肝，吃大蒜到底是养肝还是伤肝呢？今天我们就来聊一下这方面的话题。
吃大蒜到底是养肝还是伤肝呢？
有国表里学者曾做过雷同的研究，以为肝病患者适当吃点生蒜是有利益的。由于大蒜不仅具有很好的食用价值，也有不错的药用价值，有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板聚集。大蒜里的某些成分，有雷同维生素E与维生素C的抗氧化，抗朽迈特性。
但是有利益也有毛病，如果长期过量吃大蒜的话，很容易出现视力下降、耳鸣、口干舌燥、影象力下降等症状，影响胃肠消化，如果空腹食用大蒜的话，也很容易由于大蒜中的含有强烈辛辣、刺激性的大蒜素，对肠胃造成巨大的刺激引发胃痉挛，影响到胃肠正常的消化功能。因此，大家千万不要特意为了养肝而多吃大蒜。
想要肝脏好，医生建议大家注意这几点
1、保证充足睡眠
人在睡眠时体内的耗氧量减少，糖原分解和蛋白质分解，也相应减少，肝脏有分解糖原和蛋白质的功能，当体内能量必要减少时，肝脏的负担就大大减轻了，卧床苏息还可以增长肝脏的血流量，使肝脏得到更多的营养供给，因此，睡眠可以或许使肝脏受损细胞得以修复。晚上十一点到破晓三点，是肝细胞修护排毒的最好时间，所以应该在晚上十一点之前就寝比较好。
2、饮食平庸
养护肝脏，最告急的就是饮食要平庸，只管少吃或不吃辛辣、刺激性食物，这些食物会损伤肝气，直接影响到肝。如生姜、辣椒这些东西要只管少吃。要多吃新鲜蔬菜、水果，摒弃暴饮暴食或饥饱不匀的坏习惯。
3、多喝水
我们要养成天天多喝水的习惯，水是人体生掷中的告急能源。水对促进人体新陈代谢有着很大的作用，尤其是在冬季这样一个干燥的季候，多喝点水，可以使我们血液循环更加顺畅。 | 
/1 
