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相比之下，住在中国农村的人只吃少少的动物性食物，而他们摄取的卵白质只有10%来自动物性食物，这些区别是典型西方文化和东方传统文化在饮食方面的显着差异，西方人大多是幼师主义者和东方传统国家的人，这以素食为主，因此你可能已经猜到，护士健康研究中女性的饮食是以动物性食物为主，而且甚至比一般美国人更幸运，他们的平均卵白质摄取约莫1918%。中国人寿15%。如果只吃动物性食物，不吃植物性食物，可能会双目失明。研究职员发现，摄取较多胡萝卜数者，患黄斑变性频率较低。吃太多肉可能会老年痴呆。对产生认知障碍，认知失调通常是形容人的记忆和思考能力下降。爱尔兹海默症的风险。是普通人的几倍。多吃蔬果蔬菜可能让我们免于血管不健康而导致的痴呆症。再次论证这项论点，科学家针对5000名老年人健康作出研究。如果我们看不到，无法思考肾脏受损大概骨质疏松容易骨折，那我们怎样去享受生活，特别是下半身的生活希望我能预见的身体而独立的思维去享受此刻的时光即未来的时光
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