天再热也别逼娃喝水！如许吃，补水补钙又长肉，康健过炎天！

吃果不吃冻

最近天太热啦，煎饼蒸糕类经常吃有点腻了，给各人安排道汤水润一润吧~

本日这个口蘑虾滑汤，就是专为炎天准备的，它不仅补水补卵白，还能帮娃长大个哦！
汤底中，我还加了萝卜。它素有“小人参”之称，炎天吃，能促消化，振食欲，加快肠胃蠕动~

不得不说，虾肉、口蘑和萝卜的组合，真的太鲜。
舀上一勺，汤底清甜，虾滑弹嫩，萝卜丝一抿，迸出满满的汤汁，真的太美味了！

口蘑虾滑汤 参考月龄：12M+
准备食材：鸡蛋：1个，葱花：少量，口蘑：30克，虾仁：100克，白萝卜：50克，玉米淀粉：25克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

1.萝卜去皮后，用刨丝器刨成丝。口蘑切块剁碎。将虾仁放入搅拌机，搅打精致。

2.在虾泥中加入鸡蛋，玉米淀粉和口蘑，顺着一个方向搅拌上筋。

3.锅中倒水，大火煮开后，取适量虾泥，从虎口挤出丸子，放入锅中。
下虾滑的时间，要轻轻的放入，避免开水溅起烫伤。

4.加入萝卜丝，用勺子轻轻搅散。

5.煮至丸子浮起，萝卜熟透，末了撒上葱花，就完成啦。

6.用筷子夹开虾滑，就能看到厚厚的肉质。咬上一口，味道超鲜超爽口！
再就着汤汁，“咕嘟，咕嘟”，一下就能喝个底朝天。真的太满足啦~

制作要点
● 虾仁可以用姜片大概柠檬片去腥。
● 虾滑的大小，可以根据宝宝的品味能力来确定。