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盘货我国5大“怪味小吃”,豆汁儿都要靠后排,第1名只有当地人吃

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发表于 2021-8-7 11:17:52|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们中国一共有34个省级行政区,此中包括23个省,5个自治区,4个直辖市,两个特别行政区,每个地方都有各种各样的美食,而且照旧不重样的,由于情况和饮食风俗的差异,各人在口胃和对美食的明白也是不同,同一种美食,对于本地人来说就是鲜味,可外地人尝过后却皱起眉头难以下咽,盘点我国5大“怪味小吃”,豆汁儿都要靠后排,第1名只有本地人吃。

5、豆汁儿
豆汁儿是北京人最喜欢的一种早餐,它也是老北京的特色小吃,以绿豆为原质料,颠末各种工序制作而成,成品呈现灰绿色,还带有显着的酸臭味,对于老北京人来说,早上不喝一碗豆汁儿一天哪哪都不自在,外地人对此却继承不了,闻一下都难受,喝一口直接就吐了,你能继承得了豆汁儿的味道吗?

4、鱼腥草
鱼腥草尚有一个名字,叫做折耳根,它是云贵川一带的特色美食,由于它营养极为丰富深受本地人的喜好,采挖返来的鱼腥味处置惩罚干净凉拌之后就可以吃了,但它的味道犹如名字,带有一股很浓厚的鱼腥味,越嚼味道越重,本地人对这种味道称之为“香”,却被外地人以为是“很臭的死鱼味”。

3、童子尿煮鸡蛋
在浙江东阳地区有一种特色小吃,它以鸡蛋为主要食材,煮制而成,做法上没有什么特别,但“水”就让人难以继承,它并不是用水来煮,而是用5岁小男孩的尿液煮鸡蛋,还要煮上两天一夜,煮熟之后把壳敲烂,如许才能更参加味,如许的煮鸡蛋你可以继承吗?

2、血红肉
贵州的白酒非常出名,自然贵州人也是很爱喝酒的,喝酒当然要有下酒席,在贵州一些地区有一种叫做血红肉的下酒席,深受本地人的喜好,但外地人看到后却连退三步,它是以猪肉为主要食材,以鱼腥草和奇怪的鱼血为配料,颜色红艳,腥味浓厚,反正我是不敢下嘴吃。

1、牛瘪火锅
火锅是许多人都非常喜欢吃的一种美食,各人在吃火锅时也都会选择得当本身口胃的汤底,无论是香辣照旧菌汤大概番茄口胃都深受接待,然而在黔东南一带有一种火锅叫做牛瘪火锅,它是用牛胃中未完全消化的药草为主要原质料,然后挤出汁水,再放入佐料和牛胆汁过滤熬煮,末了放入牛杂和蔬菜就可以吃了,牛杂原来就腥臭腥臭的,再加上牛胆汁,这味道除了本地人恐怕9成的外地人都继承不了吧?
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