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有根玉米就能做!香甜软糯贼简单,大人小孩抢着吃~

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发表于 2021-8-7 11:23:30|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近挖到了玉米的神仙吃法,颠末测试后敏捷安排了这波分享,真的太鲜味啦~光波炉或蒸锅都可以做,简单0失败,当早餐或者给宝贝的零食皆是好选择。

玉米粑粑糕也叫做苞谷粑,本来是将玉米糊放在玉米皮子上,折叠起来蒸熟即可,教程稍做了些调整。添加了蔓越莓果干,改变了成品形状,仙颜值和鲜味值都提拔啦。

只需3分钟就能出炉,清香味儿扑鼻而来,入口软糯又甘甜,嫩滑不粘牙,还可以尝到玉米小颗粒。如果家里没有玉米皮子,也可以用油纸做。

玉米属于粗粮,含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,经常吃很有利益哦~
食材准备

甜玉米2个、糯米粉80g
糖20g、蔓越莓适量
*一共做了9个
制作步骤
-step1-
甜玉米切去两头,剥皮,玉米皮留用。

-step2-
甜玉米用擦丝器擦碎。

-step3-
倒入糯米粉和糖,搅拌匀称,呈较稠的糊状。


-step4-
玉米皮剪成符合巨细,放入玻璃盘中。

-step5-
用勺子取适量糊糊放到玉米皮上,放上适量蔓越莓。


-step6-
盖上保鲜膜,留缝隙。

-step7-
放入光波炉中,加热3分钟即可。
蒸锅做法:冷水上锅,大火蒸20分钟。
*可根据情况适当增长时间

搭配牛奶就是超级nice的一餐,快来试试这种新吃法吧~

*资料泉源:网络
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