进入三伏天，试试吃点蒸菜吧，懒人最爱

浙江全威门业

前两天台风天，天气比力凉快，台风一走，马上又热起来了，让人又感受到了三伏天的锋利，如许的天气只想吃点简单菜，今天禀享一道蒸菜，制作不难，非常省事，那就是蒜蓉娃娃菜。

【制作原料】：
大娃娃菜 1颗
生抽 2大勺
蚝油 2中勺
蒸鱼豉油 适量
色拉油 适量
葱 适量
辣酱 1大勺
蒜 1个
龙口粉丝 1捆
玉米淀粉 适量
盐 1茶匙
【制作方法】：

1.准备好原料。

2.将娃娃菜洗濯干净切成六等份。

3.将蒜切成末备用。

4.锅内加入足量水，少许盐，色拉油煮开，加入娃娃菜煮软。

5.将龙口粉丝泡软，剪成小段。

6.将一半的软末加入生抽，蚝油，盐拌均匀。

7.起油锅加入别的一半蒜末，加入辣酱炒香。

8.将两种蒜末拌均匀，加入少许玉米淀粉，拌均匀。

9.将粉丝加入少许蒜蓉辣酱，拌均匀。

10.将拌均匀的粉丝铺在盘底。

11.将娃娃菜铺在粉丝上面。

12.撒上蒜蓉酱。

13.蒸锅煮开后，加入娃娃菜，蒸约莫6分钟。

14.出锅后加入蒸鱼豉油。撒上葱末。起油锅热油，趁热浇在葱末上引发香味。
【肯定要看的小提示】：
1.如果想要吃更清新一点的话，最后不消浇热油了。
2.蒜末肯定得多，那样才香。
3.不能吃辣的可以不放辣酱。
这就是【蒜蓉娃娃菜】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色鲜味厨房，感谢您的来访。图文均为原色鲜味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！