分享椰子鸡的简单做法，搭配秘制酱料，营养又解馋，孩子特爱吃

杨凌火王专卖

本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的一样平常生活中，信赖很多人都吃过关于鸡的鲜味。
而对于笔者本日分享的这款椰子鸡来说，应该算是家常菜中不是常常出现的款式。
毕竟相对于这款海南美食来说，由于添加了本地特色的食材——椰子，以是让这款鸡汤类美食，增加了一股鲜甜的味道。

而笔者本日非常的这款椰子鸡来说，不仅把使用步调只管简便，而且搭配了秘制酱料。
用煮好的鸡肉蘸着秘制酱料吃，那绝对是非常不错的选择。
家中的孩子对于这款鲜味就非常爱吃，而且对之中的椰肉尤为喜好哦。
假如您对本日这款美食也有一定爱好的话，不妨来看看它是怎样烹调的吧，还望喜好。

【美食名称】：椰子鸡。
【预备质料】：童子鸡一只，椰子一个，柠檬一个，金桔3个，小米椒三根，生姜末少许。
【辅料预备】：蚝油，生抽，香油，白糖，盐，鸡精即可。

第一步：起首我们把金桔的表皮洗濯干净，对半切开备用；童子鸡剁成小块，然后放在清水中过滤一下血水，取出控干备用；椰子削去表皮，取出果肉和椰汁。相对于椰肉来说，您可以切成片大概切成条，详细使用按照本身的喜好决议。

第二步：预备一口炖锅大概砂锅，先加入我半锅的清水，把处置惩罚好的椰肉倒入锅中，开大火煮沸；然后把鸡块一并倒入锅中，再次煮沸3分钟后捞出锅边的浮沫，而后把椰汁倒入锅中，盖上盖小火焖煮15分钟即可关火。

第三步：预备一个小碗，在碗中依次加入姜末，柠檬汁，金桔，尖椒圈，一勺蚝油，两勺生抽，少许的香油，三克白砂糖，一克的盐和鸡精，均匀搅拌30秒备用。

下面这张图就是调配好的秘制酱料，是不是感觉非常的不错呢？

相对于本日这款鲜味来说，为了包管椰子鸡的清甜味美，笔者在整款鲜味之中没有添加任何的调味料，如许不仅能尽显原汁原味，而且非常适合给孩子吃哦。
当然了，相对于成年人来说，本日笔者的秘制酱料，但是专为您筹划的哦。
假如您对本日这款美食也有一定爱好的话，不妨本身在家动手实验一下吧。