香葱肉蒸包，趁热吃汤汁富足，好香哦

吃果不吃冻

香葱肉蒸包By 雨中闲步_kRsJPX
质料：猪肉、面粉、香葱、清水、白糖、酵母、葱、姜、花椒、玉米油、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉。
做法步调：

第1步、提前把葱、姜泡水、花椒泡水。

第2步、新鲜猪肉洗净，剁成肉馅。

第3步、肉馅里面放蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐拌匀，多次打入葱姜水、花椒水，绞打上劲。

第4步、香葱切好。

第5步、放入香葱。

第6步、泼水热油。

第7步、拌匀备用。

第8步、面粉、白糖、酵母、清水合成一个光滑的面团，醒发至两倍大。

第9步、揉面排气。

第10步、分成巨细匀称的剂子。

第11步、擀成包子皮。

第12步、放入馅料。

第13步、包子全部包好，二次醒发。

第14步、冷水上锅。

第15步、盖上锅盖大火烧开，转中火逐步烧15分钟关火焖5分钟。

第16步、打开锅盖。

第17步、出锅。

第18步、趁热吃汤汁充足，好香哦。
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