夏季，玉米的“简约”吃法，不煮不炖，简单煎一煎，上桌就秒光

吃果不吃冻

夏日孩子不爱吃饭，多做这个给他吃，当菜又当主食，香脆好吃。
夏日孩子不爱吃饭，尚有的孩子特别挑食，妈妈们也是特别的苦恼和担心。因为这样一直下去，孩子们不但会导致营养不良和，尚有肠胃也会受不了的。从前我家也会经常碰到这样的问题，但是后来会渐渐地给孩子做各种各样的营养美食。夏日孩子不爱吃饭，多做这个给他吃，既当菜又当主食，做法简单，香脆好吃。

本日用家里的玉米做了一道孩子爱吃的美食，玉米粒这样做，真的特别好吃，和餐厅出锅的味道差不多，不但做法简单，且低卡鲜味。现在玉米已经快靠近尾声了，此时各种玉米美食要做起来了。这道椒盐玉米是最常见的一道菜肴，香脆好吃，孩子们既当菜又当主食，一上桌就秒光的感觉。具体做法如下：

椒盐玉米
所有食材：玉米1个、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、食用油适量、椒盐一勺、孜然粉一勺、烧烤料一勺
第一步：先将玉米剥粒，接着起锅，锅中到场适量净水，待水沸腾后，将剥好的玉米粒倒入锅中，煮至熟透，捞出控干水分，备用。

第二步：待玉米粒控干水分后，接着到场1个鸡蛋和适量玉米淀粉，然后用筷子充分搅拌匀称，使每一粒玉米上面都匀称的包裹上玉米淀粉，备用。

第三步：起平底锅，锅中到场适量食用油，待油温4成热时，将拌好的玉米粒倒入平底锅中，接着铺平，开小火煎至玉米粒完全定型，备用。

第四步：待玉米粒完全定型后，就可以用铲子翻炒匀称，继续炒至微黄，备用。

第五步：炒至微黄后，接着到场一勺椒盐、一勺孜然粉和一勺烧烤料，然后快速翻炒匀称，即可出锅装盘。这道椒盐玉米就做好了，香脆好吃，低卡鲜味，做法简单，好吃到停不下来，喜好的朋友们一定要试试哦！

光盘贴士：如果临时发现家里没有椒盐的话，小编就教大家一个小妙招，那就是自制椒盐了，只需1勺食用盐和2勺花椒粉，将这两者调料充分搅拌匀称，就是我们想要的椒盐了哟！
大家都看到这里了，辛劳大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！