立秋到了，相信许多粉丝姥爷已经摩拳擦掌着手贴秋膘了吧。
虽说在武汉这个只有“两季”的城市，立秋≠入秋，但还是有不少叔叔阿姨的饮食风俗遵循节气变革。
张传授说，苦夏过后是进补的好时机，但是不科学的贴秋膘，轻易引发许多胃肠疾病，因此，今天咱们细细讲讲秋膘怎么贴，才能养生又解馋！
[size=1.059em]》》张传授：秋季补的好，冬季病不找
“贴秋膘”的习俗可追溯到清代。最初古人就是“立秋”之日吃伏天里断供的“爆烤涮”。
“暑伏”时节，天气炎热，轻易出现食欲不振、身体消瘦等“苦夏”现象，“立秋”至，气温降低，食欲回温，得当进补，可以进步人体的脏器功能。多吃点肉补充体力“贴秋膘”，为即将到来的冬季储存能量。
中医认为，秋在五脏属肺，其在天为燥，五行属金，手太阴阳明主治。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食当以“润燥、补肺、养阴、多酸”为原则。《黄帝内经》中说：“肺欲收，急食酸以收之”。
秋季宜食清润甘酸和寒凉的食品，寒凉能清热，甘味食品的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食品有收敛、生津、止渴等作用。可多吃白色的食品生津润肺、补益肺气，如 百合、银耳、蜂蜜、白芝麻等。秋季宜收不宜散，所以应少食葱、姜等辛味，多吃味酸甘润的果蔬，如 柠檬、枇杷、乌梅、西红柿、柑橘、柚子等收敛肺气。
因此，秋膘这样贴：
[得意]多吃点肉
在炎热的天气里，人们食欲不振是常事儿。立秋的到来会让暑热渐消，食欲恢复，同时也是为秋天过后的冬季储存脂肪。
所以在立秋这天，各地的人们都会食肉进补，红烧肉、肉馅饺子、烧腊、白切肉、炖鸡、炖鸭等等。脾胃功能相对较弱的人，可以把鱼作为贴膘餐。
[得意]多吃梨
梨是立秋以后大量上市的应季水果，梨的水分富足，并且含有多种的营养成分，秋季多吃梨可以起到润肺和补水的作用。
小贴士：梨不仅可以鲜食，还可以蒸熟或煮熟后食用，蒸熟的梨吃起来更加轻易消化。
[得意]多吃白色的蔬菜
立秋以后也是许多蔬菜大量上市的时候，这其中莲藕、茭白、百合、花菜、白萝卜、山药等这些白色蔬菜都有上市。
白色蔬菜可养阴生津，夏天津液消耗严重，入秋多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一样平常津液比力浓。
[size=1.059em]》》过分“贴秋膘”危害多
在“贴秋膘”的同时，更重要的是适量饮食，尤其是现在有许多人已属超重肥胖，如果还“贴秋膘”，更会加大消化不良或慢性疾病的风险。
[衰]肠胃疾病
夏天轻易“暑湿困脾”，人的睡眠质量不高，食欲较差，加上进出空调房一冷一热，这些都会使身体抵抗力下降。
别的，天热引起人体皮肤的血管扩张，血液大量流到体表，使肠胃相对缺血，降低胃肠粘膜抵抗力，使其易受病原微生物侵袭；天热还引起家体大量出汗，使水份和盐份丢失增多，造成胃液合成淘汰，而大量喝水又会冲淡胃液，降低胃酸浓度，导致杀菌、抗病本领下降。一入秋突然大补肉食，会加重肠胃负担，引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等情况。
[衰]急性胰腺炎
高脂饮食会诱发急性胰腺炎的发生。
[衰]心脑血管疾病
对于高血压、高血脂等人群，立秋大补，吃一些高油高脂、肥甘厚味的食品更危险，会给心脑血管带来负担，甚至轻易引发心脑血管疾病。
[size=1.059em]》》张传授：立春灸气海，立秋灸关元
立秋后，昼夜温差逐渐变大，易患感冒、哮喘等秋疾。按摩不仅能放松身心，更能助气收敛，防病治病。
这几个穴位要记住，需要注意的是，身体有严重基础疾病或妊娠期者需在医生指导下按摩。
[赞]推擦咽喉及胸部
按摩时，拇指与其他四指分开，虎口对住咽喉部，向下按搓，可得当用力，这种方法有止咳化痰、降肺平喘的功效，得当哮喘及秋咳之证。
[赞]推山根
用双手拇指指间关节或食指指端螺纹面，从鼻根部沿着鼻柱两旁推至迎香穴处，反复擦动200次，防备感冒。
[赞]擦迎香
用双手大鱼际（拇指掌侧肌肉丰厚处）在鼻翼两旁的迎香穴处，反复擦动200次，防备感冒。
[赞]叩击肺腧穴
（背部第三胸椎棘突下，旁开1.5寸）可舒缓穴位周围的颈项拘急、肩背痛，改善咳嗽气喘感冒等肺气疾患。
[赞]关元穴
用双手中指得当用力按揉此穴，每次按摩五分钟，早晚各一次，亦可用摩腹法：双手叠加，按于关元穴所在地区，轻柔、顺时针打圈按摩。培补元气，是诸虚百损常用穴。
[size=1.059em]》》秋季的情志养生以“收”为要
立秋后，养生保健，这几点要做好：
[无辜笑]保持盛情情，情志忌抑郁
秋在志为忧，人们轻易心情抑郁。因为进入秋天，阳光照射逐渐淘汰，人体生物钟尚不能适应，导致生理节律紊乱及内分泌失调，从而轻易出现感情和精神状况紊乱。
“气定则神闲，神闲则性静”，一颗平常心，利于神态安宁，收神敛气以养气；多晒太阳，光线富足可以增强兴奋性，减轻或消除抑郁感情；勤于锻炼，多参加户外活动，如太极、八段锦、五禽戏等中医养生操，锻炼后以感到舒适为标准，可有效转移注意力；也可得当饮绿茶或咖啡，吃香蕉等兴奋神经，改善心情。
[无辜笑]早卧早起，收敛阳气
《素问·四气调神大论》云：“春夏养阳，秋冬养阴”。
立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，应开始做好保养阳气的准备。在起居上应做到“早卧早起，与鸡俱兴”。早睡可以顺应阳气的收敛，早起可使肺气得以舒展，且防收敛太过。秋季得当早起，还可淘汰血栓形成的机会，对于防备血栓等缺血性疾病发生有一定意义。
通常，秋季以21-22时入睡、5-6时起床为宜。保持富足睡眠，一样平常8小时左右，坚持午睡半小时左右。夜晚入睡时，一定要盖上被褥抵抗夜凉侵袭，防备秋季感冒。保持室内温湿度适宜、空气流通，室温22℃-28℃（摄氏度）之间，湿度50%-60%左右。
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