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独家秘制酱料,教你怎样制作出鲜香四溢的叉烧肉。

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发表于 2021-8-12 02:58:46|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好呀,我是热爱美食与自由的吃货莫莫,天天最开心的事是吃着本身喜好吃的美食,然后躺在沙发上舒服的享受美好时光。
真渴望每一天莫莫都可以大概偶然间空闲下来,如许才华更好的品味美食享受生活。
如果你也喜好美食的话,那就点个关注吧。
随着社会的不绝发展,压力也随之增长。莫莫我就感同身受;天天8点钟上班,晚上10点钟才下班,在此期间还要受各种煎熬,已经这么晚了,但莫莫我还要写文章给你们,真的非常痛苦。以至于莫莫我压力着实太大,都快压得我喘不上气了。
小时间总是渴望着快点长大,但长大之后你才会发现原来原来成年人的生活中哪有“容易”二字。

长时间的疲惫会导致压力过大,其是猝死的主要缘故原由,除了要得当苏息同时还要留意饮食风俗,所以不妨吃一点对缓解疲惫有点作用的美食。
今天莫莫就给大家分享一道超级好吃且能缓解疲惫的一道美食——叉烧肉。
吃过或了解过叉烧肉的朋友应该都知道,叉烧肉的主要食材是猪肉,而猪肉极富有营养。
介绍:
猪肉:猪肉含有丰富的铁,可以大概改善缺铁性血虚,,同时还可以大概有效的消除疲惫,还可以大概治疗血虚等。
叉烧肉:叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜,其为烧烤肉的一种。肉质软嫩多汁、色泽光显、香味四溢。
接下来莫莫就教大家怎样制作出鲜香四溢,好吃无比的叉烧肉。喜好的朋友一定要看细致了哦,。
——制作过程——
食材:
五花肉500g 耗油1勺 生抽1勺 叉烧酱2勺 老抽半勺  蜂蜜适量 料酒1勺 盐少许 姜蒜适量

步调:
1.把买来的五花肉洗干净沥干水分,把姜切成片,蒜剁成碎。然后往洗干净的五花肉里参加1勺耗油,1勺生抽,半勺老抽和1勺料酒搅拌匀称,最后参加少许盐和姜片蒜末,用手抓匀使其入味。

盖上保鲜膜,然后用牙签在每块肉上戳个洞,如许好入味,腌制两小时以上口感更加,为了方便你可以提前一天腌制。
2.腌制好的五花肉切成大小匀称的几平分,然后把肉放在烤网上,刷上适量叉烧酱和蜂蜜,放进烤箱里180度烤制25分钟左右。
留意:
烤网下面要放一个铺有吸油纸的烤盘,由于在烤制过程中会有油滴落下来。
3.25分钟之后把烤肉取出来翻面,然后再涂上叉烧酱和蜂蜜,放进烤箱继续180度烤制25分钟左右。

由于每个人家里的烤箱不同,所以温度和所需时间也有所不同,应该根据自家烤箱的性能来调治,如果着实不会,那就边烤边留意观察。当五花肉的附近呈现微焦就可以了。

鲜香四溢,肥嫩多汁的叉烧肉就制作完成了,搭配上一碗米饭简直好吃到飞起,一口米饭一口叉烧肉,怎么吃都不腻。

好了今天的美食分享就到这里了,喜好的朋友别忘了点赞加关注哦,你的鼓励是我不绝积极更新的动力。
这里是风里雨里不绝在等你关注的吃货莫莫。
注:本篇文章是莫莫美食说独家原创,未经许可不得转载抄袭,一经发现必究。
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