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说实话我是一个非常馋的人。一般有什么美食总是想尝试一下。我最喜欢吃的就有羊肉串儿，肉夹馍，炸鸡块儿等等。但是最近我迷上了一个非常解馋的小吃。那就是酸辣粉。记得我第一次吃酸辣粉的时候是跟女朋侪去看电影。看完电影返来的路上肚子很饿。
但是距离晚饭还有一段时间。所以我便带着女朋侪去看看有什么好吃的。于是我们就来到了美食节，由于我很喜欢吃酸酸辣辣的东西。到了没时间看到一家店面前就写着酸辣粉。于是绝不犹豫地就进到了店里边。
进去之后那股浓郁的酸辣。不消吃粉就可以闻到。这更加让我期待了起来，在店内你可以看到老板是怎么做酸辣粉的。酸辣粉的制作方法实在很简单，首先将粉丝放入热水中烧熟。烧熟之后盛到碗里。加香菜，陈醋，辣椒油等调料。
然后放入牛肉丸和汤汁。幼儿酸辣粉儿便奇怪出炉了。如饥似渴的想尝一口。马上服务员就把我们的酸辣粉端来了。酸辣粉呈半透明状。加上香菜的绿色。汤汁的米白。牛肉丸的褐色，美丽极了。现在我吃酸辣粉的时候养成了一个爱好。总是喜欢一根一根的吃。挑起一个头儿塞到嘴里。刺溜刺溜就把粉吸进去了。
一股酸辣味顿时涌上舌尖。再加上粉丝的嚼劲儿。味道十分让人难以忘怀。牛肉丸的味道也十分的可口。吃两口酸辣粉。吃一口牛肉丸。那味道着实是太棒了。鲜美至极。 |
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