小朋友爱吃火腿肠，用这食材一卷一煎，悦目好吃又不易上火

张网捕娱

火腿肠，作为速食深得大小朋侪的喜好呀。出门携带或是居家零嘴都备受接待 ，而且它也是街边小吃店、烧烤店、火锅店里从不缺少的一种食品。家中常备，偶尔煮面条、搭配菜肴炒食或入汤皆可，味道鲜美，增添菜肴风味。小朋侪爱吃火腿肠，用这食材一卷一煎，悦目好吃又不易上火。

火腿肠除了可直接食用，炸、烤都是孩子们喜好的味道，香而鲜美，总是吃不够，而这样放在油锅里炸制，油腻还担心上火。这一次换个做法，用这食材一卷一煎，悦目好吃还不易上火。豆腐皮，是豆成品的一种，富含植物卵白、膳食纤维、多种维生素、钙等多种营养物质。奇怪的豆腐皮，卷着火腿肠，简单一煎出锅了，少油味美也不易上火。

豆腐皮卷火腿肠，用我家七彩叮当多功能电煮锅中制作的，其内层接纳陶瓷油不粘涂层，少量食用油煎一煎，味道可香了，调味时只用到了黑胡椒混合香料，不用蘸酱，少油少盐，好吃不上火。

豆腐皮卷火腿肠：豆腐皮2张、火腿肠4根、黑胡椒混合香料适量、食用油适量。

第1步：预备好豆腐皮，奇怪的豆腐皮是当地特色美食，豆腐皮含优质卵白质以及微量元素，味甘利水，卷火腿肠煎制，好吃不易上火，营养更丰富；

第2步：豆腐皮统统为二，每一片用一根火腿肠，只要4根火腿肠即可；卷好之后在接口处将牙签插过去，将接口固定了，吃起来也方便；

第3步：锅中参加少许食用油，再将做好的火腿肠豆皮卷摆入锅中，选“烹饪”菜单模式，中火煎制；

第4步：煎一煎，翻面，将火腿肠两端煎至焦香，豆皮可煎或不煎，也可翻面煎一煎，煎好之后，撒上黑胡椒混合香料即可。
火腿肠炸着吃，大小朋侪都喜好，而且是一根两根都不够，这样制作，看着量多，小朋侪吃得过瘾，而且少油少盐味美不上火，我家女儿边吃边夸可喜好了，喜好就试试吧。