织里资讯

搜索
查看: 378|回复: 0

红枣蛋糕如许做,香甜绵软,超好吃,跟着做,新手零失败

[复制链接]
发表于 2021-8-19 19:15:23|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
入秋后,天气开始转凉,要是秋季养护不妥,女人的手脚就轻易发冷,这时间多吃些红枣红糖就很有利益。女人因为生理构造和夫君不同,若想保持年轻和延缓衰老,滋阴养生是必不可少的,在寻常饮食要多吃补血补气的,而这一类的食材以红枣,甜酒最常见,性价比也是最高的。

都说女人天生两个胃,一个是用饭的,另一个是吃甜点的,寻常在家吃红枣和甜酒都是以煮的为主,吃多了就以为腻了,而做成烈?点类的点心,不但吸取好还总吃不腻。本日馋猫把甜酒和红枣两个美颜食材混合一起做成了美味的糕点,用来当早餐或是下战书茶都很得当,这款糕点做法不难,女人肯定要多吃,补气血美皮肤,气色红润美美过秋天哦。

【红枣甜酒蛋糕】
甜酒50克,红枣肉50克,净水100克,低筋粉110克,细砂糖120克,玉米油40克,鸡蛋4个,淡奶油适量
【制作步调】

1,将红枣肉和甜酒放入破壁机里,参加净水,将红枣肉搅打风雅,追求口感的朋侪可以打的粗一些,但是风雅的枣泥成功率会更高。
2,将常温的鸡蛋放入打蛋盆里,倒入细砂糖,搅拌均匀。

3,把蛋液放入温水里,用电动打蛋器搅打,末了的状态是能拉出打蛋头写8字不轻易消散,而且没粗大的气泡即可。

4,把刚打好的枣泥倒入打蛋盆里,用电动打蛋器搅打均匀。

5,把低筋粉分3次过筛进蛋糊里面,用刮面刀搅拌均匀每一次都要混合到看不到干粉的状态再举行下一步哦。

6,末了的状态好坏常风雅的面糊,不会出现大的气泡大概是水性的面糊状。

7,取出3勺的面糊放入玉米油里拌匀,倒返来到原来的面糊里面,用刮面刀拌匀。

8,做好的红枣蛋糕糊倒入模具里面,我的是9寸加高披萨盘,烤这个正合适,要是没有的话可以用8寸蛋糕模代替,也是刚合适的。

9,烤箱上下火165度提前预热好,把蛋糕糊放入烤箱的中下层烤35分钟左右即可出炉,判断蛋糕是否成熟是观察它上升到肯定的高度后又回落,稳固的高度烤到表面棕黄即可,可以用牙签扎进去抽出来是光滑的就可以了。

烤好的甜酒红枣蛋糕香气很浓厚,吃起来香软甜蜜,切块后直接吃当早餐大概挤上奶油和水果作为下战书茶都很赞哦,你学会了吗?跟着试试吧!
爱生活的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜好馋猫的美食的,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓励!此图文均为爱生活的馋猫原创,未经答应盗文盗图必究!
回复

使用道具 举报

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表