月饼厂工人：你确定敢吃月饼？反正我从来不吃

浙江全威门业

月饼是个很神奇的东西，中秋节前一天，超市里的月饼显着还有一大堆没卖完，第二天就一个不剩！岂非是嫦娥偷偷下凡吃光了？
要知道月饼的热量奇高无比，可以说吃月饼跟喝油没什么区别。嫦娥真下凡来偷吃这么多月饼，估计会胖到让后代怀疑人生！
话说返来，到底这么多月饼一夜间消散后，去了哪儿？
为此，我私下跟月饼厂工人探询了一番！
反正他从来不吃表面卖的月饼。

01厂家采取留到本年用
有人肯定会说，没卖完的月饼，厂家采取后留到本年继续卖。
采取没错，但留到本年卖就不可能了。
月饼的保质期很短，存放不了这么久，除非放进冷库储藏。
不外冻一年后，月饼的口味就很难吃了，好比：皮不够酥了。消费者咬一口就能立马辨别出来。如许搞就太蠢了，明摆着自掘坟墓。
不外虽然整个月饼没法保证风味不变，但内里的馅儿可以。所以厂家可能会把馅儿抠出来，放进冷库里生存。
第二年再拿出来，放进新的馅料一起混合搅拌。然后就神不知鬼不觉地掺进了本年的月饼中。
有朋侪可能会说这是胡扯，现在监管这么严格，不可能出现这种情况。

还记得当年冠生园的月饼事件吗？
当年它之所以倒闭就是由于把客岁的馅儿放到本年用，效果导致月饼细菌超标。监管直接封存了2.6万个月饼和500桶馅儿料。
在它被灭掉前还大喊冤枉，由于它说：陈馅儿新用是广泛现象，全行业公开的机密，还指名道姓的揭破其他月饼厂家。
听得人后背脊梁直发凉！原来这是全行业的广泛现象。
以元祖为例，它的蛋糕毛利85%以上，而礼盒月饼才60%左右。
月饼的净利率才10%左右。
所以厂家有充实的动机用往年的陈馅儿！由于卖月饼，一旦产生一点库存积压，就可能会亏损。

据在月饼厂工作的小同伴先容，从冷库里拿出来的陈馅儿，看起来真是很恶心！乃至发霉发臭！

02喂猪、喂鸡、喂鱼
有本心的厂家，在采取月饼后，会把月饼碾压后卖给养殖户。
养殖户拿回去喂猪、喂鸡、喂鱼。
难怪猪肉代价在客岁中秋后，一顿猛涨。原来我们吃的是月饼猪肉！（开个玩笑而已）
不外我也向养殖户探询过，月饼喂猪是有缺点的。
猪肉在吃过月饼后，估计是留恋上甜食了，再喂猪饲料，它们就变得挑剔起来。

03做糕点
这个链条是最不轻易被察觉的。
有些月饼被采取后直接碾压打碎烘干成粉。
这些粉就成了一些糕点、桃酥、多味花生和酥饼的质料！
假如没逾期还好，但是谁又能保证呢？这种玄色产业链很难被查出来！

04焚烧销毁
有些厂家严格按照相关规定进行焚烧销毁。
但这就有点污染情况了。
销毁前，还会有人把包装盒炒掉，留到第二年继续用，究竟包装盒的代价也不便宜！

05采取再出售
厂家采取后，会有很多小贩开着小货车来低价收购。
收购后，他们会把这些月饼尽快拉到郊区、小镇和农村的集市上低价出售。
好比原本10块一斤的，只卖5块，而他的进货价可能只有3块。
很多老年人照旧会趁着便宜买点回去解解馋。
偶尔候，一车月饼两三天就卖完了。这一倒腾，照旧挺赢利的。

06暗黑料理
有些食堂推出了月饼特色菜。
好比西红柿炒月饼，很多小同伴反映自己在学校食堂确实见过此菜。相称管饱！

橘子炒月饼

月饼馅儿三明治

07写在末了
假如仅仅是为了吃得放心，可以去小糕点铺买现做的，也可以自己动手做。
不外这东西只管少吃，热量着实是高得惊人。一个月饼可能要顶你吃三碗米饭！慢跑两小时才华消耗掉！