处暑前后，“多事之秋”不马虎，吃4样润秋燥，安稳度过季节交替

月亮潮汐

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食品！

导读：


8月23日是农历24节气中的“处暑”，处暑前后，“多事之秋”不马虎，吃4样润秋燥，平稳度过季候瓜代。秋天被称之为“多事之秋”，以是在饮食上我们必要注意，“秋老虎”袭来，闷热的气候，会让人容易烦躁，此时中午热，早晚凉，昼夜的温差也越来越大，如果不实时适应这个气候，很容易影响身材状况。

处暑过后，虽说是出伏了，但是仍然要提防“秋老虎”，民间自古就有，“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法。处暑前后我们在饮食上尤为要注意，同时还必要做好3件事情，顺应时节，身材也更为地舒坦。那处暑前后，应该吃哪4样呢？


第一样，螃蟹


处暑前后也是开海季，如今沿海城市，陆陆续续的开海了，此时的鱼虾贝类发育成熟，再加上价格也比较的实惠，更好是尝鲜的好时间。海螃蟹肉比较的多，做法也简朴，涮洗干净以后，直接放入到锅中去烤，烤熟透取出来就是原汁原味的大螃蟹了。

第二样，鸭子


鸭子性味甘凉，吃了不容易上火，是秋天难道的好食材，因此民间也不停传播着处暑吃鸭子的传统。鸭子的做法相对来讲就比较多了，各个地方都有自己的做法，像在我们江西，大家就很喜欢吃啤酒鸭。

鸭子洗净放入调料炒香，放入高压锅中压，锅中重新放油，辣椒、大蒜之类的，加入压好的鸭子，放入啤酒可以炖，调味即可出锅。


第三样，冬瓜


不停在强调，秋天干燥，以是这个时间必要进行补水，平时在饮食上，其实我们就可以多吃一点冬瓜，冬瓜中含有大量的水分，而且做法也简朴，直接红烧即可，放入锅中煎好，放入调料调味，就能上桌。

第四样，扁豆


扁豆有健脾祛湿的效果，夏秋季候，雨水比较的多，人体容易含有大量的湿气，此时可以多吃一点扁豆，它不光含有丰富的纤维，同时还能起到祛湿健脾的功效。做法，搭配着大蒜放入锅中直接炒，炒的时间放少许的水，把它焖煮熟透即可。

处暑前后，除了吃4样还有3件事情也要做，润秋燥对脾胃好，顺应时节，身材也舒坦。


第一，早晚进行适当的锻炼，刚才已经说到，中午的气温比较的高，不适合外出，但是早晚照旧很适合锻炼的，许多人一个夏天都没怎么锻炼，秋天刚好可以进行室外运动，促进身材的新陈代谢。

第二，晚上睡觉，淘汰开空调，如果不是特殊热的话，少开空调，多开窗使氛围流通，到了晚上睡觉之前，关上门窗，避免降温幅度太大，引发感冒。


第三，秋天注意添加衣服，早上凉快，尤其是骑电动车上班的，容易吹到冷水，此时多穿点衣服，到了晚上也是一样的原理。

处暑前后，在饮食还有生存起居上，做出适当的改变，就能够轻松地应对季候瓜代了，顺应时节，身材也舒坦。朋友们。处暑就要到了，要注意多吃这4样润秋燥，平稳度过季候瓜代。

【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得编削、盗用，侵权必究】