吴孟超院士的养肝经验：少吃4物，坚持2个习惯

我说

肝脏被称为“器官将军”，它是人体最大的解毒排毒系统，还分身着造血的功能，假如肝脏出现了问题，身体的各个器官也会受到牵连，引发各种并发症。

已故的“肝胆之父”吴孟超医生，他曾在肝病领域研究了60多年。他认为，4种食物，或许是造成肝病的根源。
少吃4物
1.盲目用药
在治疗疾病时，乱吃药容易造成肝脏的损伤，给肝脏带来负担，乃至影响肝脏的正常功能。
在保养肝脏的过程中，不是说不能吃药，应该谨遵医嘱，定时定量去服药，才能淘汰对肝脏的侵害。
2.吃腌制食物
腌制的食物味道比较好，但是这类食物在腌制的过程中产生了大量的亚硝酸铵、油脂、亚硝酸盐，常吃腌制食物，容易造成肝细胞坏死，损伤肝脏功能。
3.饮酒
酒精会刺激人的肝脏，造成肝功能的损伤，引起肝功能的下降，或引发严重的酒精肝乃至还会引发肝癌。
4.吃变质的食物
很多老年朋侪喜好将吃不完的食物，放进冰箱冷藏。这些食物即使放在冰箱，保存时间一长，食物仍旧会变质，滋生黄曲霉素。食用这些变质的食物会伤害肝细胞，造成肝脏的病变。
坚持两个好习惯
1.多运动
“生命在于运动”，建议大家每天抽出一段时间来进行锻炼，有助于提高身体新陈代谢能力，燃烧更多的脂肪，低落脂肪肝的几率。
在运动时，建议大家尽量选择有氧运动，比如慢跑、骑车、散步等。
2.补充肝脏需要的微量元素
在喝水时，水中会有大量的微量元素进入身体，维持体内正常的运转，而水在肝脏的排毒过程也起到了很重要的作用。
假如想要肝脏更健康，平时要多补充一些含有硒的食物，能提高肝细胞的活力，加快体内毒素的排除。
泉源：红叶健康