孙俪这道送给“职场苏筱”的汤火了，工作再忙，也别亏待了自己

浙江全威门业

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！

导读：
近来由孙俪主演的《抱负之城》正在热映，不知道大家有没有去看，电视剧改编自《苏筱的战争》，它讲述的是造价师苏筱（孙俪饰）一个铁娘子的职场故事。其实在实际生存中，许多人都是“职场苏筱”，吃着外卖，干着最辛苦的事情，有时还不被明确。为了宣传这部剧，孙俪也是尽心努力，其中做的这道银耳汤，也不忘宣传一波。

孙俪这道送给“职场苏筱”的汤火了，工作再忙，也别亏待了自己。到了秋天，尤其是女性朋侪，应该多吃一些滋补的食品，比如说这道汤品就非常适合女性来喝，清甜爽口，再加上银耳的营养价值也比较的全面。秋天气候比较的干燥，人的皮肤很容易出现问题，有的甚至还容易上火，此时就应该多喝一点滋补汤。

处暑后，孙俪同款“银耳汤”要多喝，营养鲜味又解馋，对身体也好。这个汤做法其实非常的简单，基本上新手也能自己在家做。它的主要食材银耳、梨、百合、桂圆等，这些都属于秋天适合吃的时令食材。本身秋天必要养肺润燥，这些食材，刚好满足这些条件，不知道怎么做这道银耳汤的朋侪，我们一起来学习一下吧。

【孙俪同款银耳汤】
食材预备：银耳1/2个、梨子1个、鸡头米少许、百合1把、桂圆1把、
辅料：红枣3颗、冰糖少许、枸杞10颗
制作过程：
1、取出家里的银耳另有百合，先冲洗一下，然后把它放入到一个大的碗中，接着加入适量的清水，开始浸泡。

2、梨子去掉皮，红枣预备3颗洗干净，枸杞洗净沥干水分备用，鸡头米也必要提前浸泡一下，这样可以缩短煮的时间。

3、炖锅中，放入我们洗干净撕成小块的银耳，我们也可以把它用刀切碎一点，这样的话更容易出胶，再把泡发好的百合和鸡头米放进去。

4、1个小时以后，放入切成块的梨子，继续开始炖煮，接着把红枣、桂圆放进去，大概30分钟以后，放入百合。

5、最后，加入我们预备好的枸杞10颗，拌匀，接着按照个人口味添加一点冰糖，喜好甜一点的就稍微的多放一点。

6、喜好喝浓一点的话，时间可以稍微的炖得久一点，如果是喜好清薄一点汤，那么1个小时就已经完全足够了。
食刻tip：
1、银耳我们必要提前泡发，不过现在气候仍然比较的热，大概浸泡1～2小时就完全足够了，长时间浸泡容易繁殖细菌。
2、家里没有鸡头米的话也可以不放，但是主要的原料银耳和梨以及百合这些是不能少的，不然的话炖出来味道会差许多。