它是眼睛的天然“保护伞”，有护眼明目标功效，尤其孩子要多吃！

浙江全威门业

现在孩子的一切在父母的眼里都是非常重要的，孩子的身体健康关乎着一切。现在我们的生活条件好了，全家人的重心都在孩子身上，得到了很多人的关爱！孩子上学的时候，压力都是蛮大的。尤其是现在有的孩子小小年龄都开始戴上眼镜了，这让很多父母都非常的闹心。给各人分享一种蔬菜，它对眼睛非常有好处！它不但是眼睛的自然“掩护伞”，还有护眼明目的功效，尤其孩子要多吃！

其实这种蔬菜就是菠菜，营养代价极其的丰富！家里全家人都是非常喜欢吃菠菜的，菠菜的吃法也很多元化。你可以做成菠菜面更可以直接炒熟，大概凉拌菠菜粉条都很鲜味的。无论哪一种孩子都是非常喜欢吃的。常菠菜可以起着掩护眼的功效，在农村的人，自家院子都会种上许多的菠菜。不同地方菠菜的叫法也不一样，刚才还被叫做波斯草，大概鹦鹉菜等很多的叫法！

不论是菠菜叶子大概根部都是可以吃的。尤其菠菜叶肉滑鲜嫩很鲜味的，古代时候就有菠菜的种植。菜能搭配很多食材做出很多鲜味！怎样烹饪都是非常不错的选择，在我们家常常用菠菜煮汤喝哦！简单的一把菠菜和两个鸡蛋，就能做出很鲜味的菠菜鸡蛋汤。菠菜不但可以做成蔬菜，小孩子做很多的零食。那我就将菠菜美食的做法给各人简单的描述下！

牡蛎菠菜，需要先准备食材，牡蛎200克和菠菜，海鲜菇和葱，姜，盐和白糖，姜汁和生抽，料酒和干辣椒。我准备以后，我们先将牡蛎用水清洗干净。这样倒入适量的料酒和盐将牡蛎进行腌制，再清洗干净以后，我们接着焯水。以后处理海鲜菇，清洗干净以后也是要焯水的，我们把菠菜和牡蛎焯水过后。最后倒入盐和白糖，姜汁和生抽。

然后把葱姜蒜切末，先炒出香味，最后倒入菠菜牡蛎的碗里，搅拌均匀就好了。人菠菜看起来很普通，但它对我们的眼睛起着重要的掩护作用，又是眼睛的自然“掩护伞”，多吃菠菜有护眼明目的功效，家里有孩子的尤其要多吃。
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