摇身一变成高端？印度菜来到国内后，一瓶水卖18，一碗米饭卖20

杨凌火王专卖

深圳作为一个国际大都市，美食更是不可胜数，在深圳，你可以吃到来自天下各国的美食，不少外企的总部也在深圳，不管是意大利餐厅还是法国菜，东南亚菜品都能够在深圳找到。
周末和朋侪去海岸城附近的一家印度菜餐馆吃饭，以前只听说印度菜万物皆咖喱，还以为是大家在恶搞，直到去了这家店之后，才终于明确：我还是太年轻了。
这家印度菜餐馆门头并不大，用印度语做的招牌，有一行小字写着中文，进入门店后，装修很有印度的感觉，各种颜料齐聚一堂，整个餐厅贴着不少“宝莱坞”明星的照片。

进入门店后，拿起菜单一看，顿时我就想走了，一碗米饭卖20块。好家伙，印度菜来到中国后，这是身价暴涨啊，看着菜品的价格，这是摇身一酿成高端了？
“巴斯马蒂香米”很多人都没听说过，只知道泰国香米，但其实巴斯马蒂是印度一个盛产大米的地方，并不是说它的大米有多好吃，而是盛产地，在印度比较闻名。
有人会说，贵有贵的原理，那好，来一份品尝下。

点完菜等了半个小时左右，菜品一连上桌了，20块钱一碗的米饭第一个上桌了，品尝了一口，比较柔软香甜，但是不及东北五常大米的口感，跟南方的长粒米类似。
我很猜疑这个大米就是中国产的，口感就跟街边快餐店的米饭一样。

这是一份香料羊肉咖喱，菜品摆盘很悦目，非常风雅，这份菜品价格112块，内里捞出一看只有不到4块羊肉，剩下的全是咖喱汤汁，上面绿色的是罗勒叶。
这份菜品我之前往印度旅游时，也在街边餐馆吃过，这道菜品在印度大街餐馆里就卖30块钱人民币，到了深圳，摇身一变，身价暴涨了近4倍，从街边布衣小吃菜品酿成了高端菜品。

酸奶土豆麦球是这家店的别的一道特色菜品，一份菜品内里有6个土豆球，售价38块，看起来价格中规中矩，但其实这道菜品就是印度大街摊位上的一道小吃，去印度旅游时满大街都是，售价不到8块钱。
足可见这道菜品的利润，身价也暴涨了近4倍有余，不熟悉的顾客可能会觉得这道菜品价格实惠，但是熟悉的人就知道，太贵了。
至于菜品的口感，一口咬下去，内里酸奶充斥着齿尖，酸甜辣咖喱味等各种口感交织在一起，很有印度风味特色，让人说不出到底是什么口味，无法单一的评价。

终于来了一个让中国人比较熟悉的菜品，土豆花菜，这个花菜是裹着面粉和咖喱粉一起油炸的，花菜不多，只有五颗，剩下的是西红柿等小配料，一口吃下去，咖喱味道满满。
点了一杯18块钱的玛莎拉奶茶，一开始以为这个奶茶跟街边的奶茶味道类似，没想到上来后，一品尝，又是一股咖喱味。
没错，奶茶内里放了咖喱！

朋侪喝了一口就受不了，简直就是“黑暗料理”，于是跟服务员要来了一瓶矿泉水，两个人吃了近一个小时。
买单时一看账单，傻眼了，一瓶矿泉水卖18块，外卖超市才卖3块，2人吃一顿花了320块，还没怎么吃饱，除了米饭，全部的菜品都是咖喱味，对于不爱吃咖喱的我们而言，完全就没啥食欲，菜品都没吃完，总体而言不是特殊推荐，这个人均消费单价一点都不划算。
吃完这顿印度咖喱菜后，我仿佛找到了一个致富路径，找个印度陌头小吃，拿到国内售卖，原价1块，在国内摇身一变卖个10块，吃的人肯定不少。
觉得这个想法不错的朋侪点个赞，超过300，我就去摆摊开干了。
对此，你是怎么对待的呢？
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