维生素不能像糖类、卵白质及脂肪那样可以产生能量，构成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调治作用。
维生素是维持人体生命运动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质与碳水化合物，脂肪和卵白质，三大物质，差别的是维生素在天然食品中仅占极少比例，但又为人体所必须。
如果人体内长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能停滞而发生某种疾病。所以大家在平时一定要重视其对于维生素的补充。
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几块钱一瓶的维生素B12，或能“摆平”这4种症状，建议收藏！
维生素B12是B族维生素之一，是一类含钴类的复杂有机化合物。维生素B12广泛存在于动物食品中，而且其形态无法被人体吸取，因为含有钴元素，所以又被称为红色维生素。
维生素B12固然属于B族维生素，却能储存在肝脏当中，当用进储藏量后，经过半年以上才会出现缺乏的症状。在人体中维生素B12的需要量极少，只要饮食正常就不会缺乏，只有少数吸取不良的人需要特殊注意维生素B12的补充。
（1）增强体力
现代人的压力很大，身材常常以为疲劳不堪。维生素b12能够有效缓解身材出现的疲劳困扰，帮助提神，抑制神经的异常高兴，增强体力。帮助人保持齐备的精神状态，接待生存烦恼，而且能够很好地帮助调治烦闷情绪。
（2）消除烦躁
维生素B12是一种人体重要的营养素，参与体内多种代谢，还可有效预防恶性贫血、老年痴呆、烦闷症等疾病，对保持人类身材健康起侧重要作用。同时它可以代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、卵白质被身材适当运用，能够消除烦躁不安，会合注意力。
（3）促进细胞发育和成熟
它能够促进DNA和卵白质的合成，促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，维持神经构造的正常功能，临床上可以用于治疗恶性贫血、肝脏疾病、神经炎、神经痛等。
（4）增强影象
维生素b12一旦长期处于缺乏状态，就会粉碎神经细胞的正常形态和功能，影响神经体系正常的运作。而身材充足的维生素b12，不但不会影响神经体系的正常功能，还能有效改善身材出现的感觉异常、影象力减退、老年人痴呆等等。
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要想补充维生素B12，在平时可以多吃哪些食品？
1、牛肉
缺乏维生素b12可以吃牛肉，因为牛肉中含有丰富的维生素A、碳水化合物、维生素b12等，多食有益健康。
2、羊肉
羊肉中也含有丰富的维生素b12，可以食用。但是要注意，羊肉性温，有发热症状的患者不宜食用，以免加重不良病症，影响疾病恢复。
3、鲤鱼
对于缺乏维生素b12的患者来说，鲤鱼也是不错的饮食选择，因为鲤鱼中也含有丰富的维生素b12，常常食用也能改善病症，减轻不适。
4、苹果
苹果中不但含有丰富的维生素b12，还含有丰富的纤维素、钙、磷、钾、铁等，多食有助于补充机体营养，增强体质，提高抗病力，预防并发症。
5、梨
梨中含有多种维生素，多食既可以促消化，也可以化痰止咳、润肠通便，常常食用对疾病恢复很有帮助。
注意事项：
维生素B12是人体内每天需要量最少的一种，过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒战等过敏反应，也大概引发神经高兴、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。
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服用维生素b12片的禁忌
1、痛风患者如果服用维生素B12片，由于核酸降解加快，血尿酸升高，大概会诱发痛风发作，所以一定要多加注意。
2、维生素B12缺乏的同时大概会伴有叶酸缺乏，如果以维生素b12治疗，血象虽能改善，但可掩盖叶酸缺乏的临床表现；对该类患者宜同时补充叶酸，才华取得较好疗效。
3、神经体系侵害者，在诊断未明确前，不宜应用维生素b12，以免掩盖亚急性团结变性的临床表现。
以上就是关于维生素B12的功效以及注意事项，大家对此还有别的看法和观点吗？接待在下方留言评论。 | 
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