福建老两口晚餐走红朋侪圈，儿子：我果然是个不测

浙江全威门业 · 发表于 2021-9-12 00:26:00|来自：中国浙江湖州

儿子总算去外地上大学了，剩下我们老两口退休在家，时间很多日子很长，自然要选择自己要过的模样了。夫妻俩人都是吃货，一个爱做饭，另一个爱用饭，余生就是好好做饭好好用饭，周末做的饭菜晒到朋友圈，不经意间居然红了，儿子看见后发来无数吐槽的表情：老娘，我在家你就说要减肥要少吃，每餐2个菜，怎么我一脱离你们就大鱼大肉啊，我还是你们亲儿子吗？难不成我是个不测吧？
哈哈，孩子说孩子的，我们依然过我们的日子，余生开心康健就好。
晒晒我们本日的饭菜：分别有【番茄牛腩】、【糖醋黄鱼】、【小葱拌豆腐】、【白灼广东芥兰】，主食是杂粮三色米饭。

【番茄炖牛腩】老公喜好户外运动，每周都要健身以是我们家每周牛肉是不停的。本日这个番茄炖牛腩简直好吃，补充蛋白质和维生素C ，秋季滋补首选菜，吃多都不怕会发胖的。
牛腩能提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。对增强免疫力提高机能抗体很有帮助。
说说做法吧：牛腩焯水，番茄去皮切丁，洋葱切碎，准备少许的蒜蓉。把锅烧热加入油爆香洋葱蒜蓉，接着加入番茄翻炒出红汁，加入番茄酱和牛腩继续翻炒上色后，淋红酒，加入生抽八角和香叶少许，注入热水烧开转小火焖煮45分钟，最后加入盐和鸡精调味。

【糖醋黄鱼】黄鱼在我们这里广泛叫黄瓜鱼，清蒸和糖醋是我比力喜好的做法。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，以是特殊适合中老年人享用。而且黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。以是吃鱼在我们家餐桌每周是必须要有的。
具体做法：黄鱼外貌划几道用盐和胡椒粉腌制，然后外貌裹薄薄的地瓜粉，放入6成热油锅炸熟，炸香酥盛出来。准备30克糖30克香醋10克生抽少许盐，胡椒粉和水淀粉、香油拌匀。
锅烧热少许油爆香蒜蓉，将料汁倒入，小火加热后直接淋在鱼身上就成。

【小葱拌豆腐】秋季干燥就特殊爱吃的一道凉菜，买返来的盒装豆腐，放冰箱冷藏后用凉开水冲一遍，沥干水分切片装碗。然后淋上日式酱油少许香油撒葱花即可。

【蚝油广式芥兰】芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。可以润肠去热气下虚火止牙龈出血的。同时还可加快胃肠蠕动，增进食欲，有助消化。因此秋季补充蔬菜可以多吃些。
详细做法：芥兰根部表皮可以用刮刀去掉，烧热水加入糖和油，然后把芥兰放入焯烫，变色就捞出来盛盘。准备蒜蓉蚝油糖和少许的香油水一起倒入锅内加热下，然后直接淋在焯烫好的蔬菜上面。

因为儿子也是一枚小吃货，这次返来发现长胖了不少，主要就是在学校经常吃宵夜还有不运动。不如我们两口子喜好运动可以时时消耗热量。因此孩子在家的时候为了督促他减肥，我的饭菜确实平淡很多，而且比力单一，但是也是有用果的，孩子在家一个月瘦了10斤。难怪他回校后看见我们的三餐，总是吐槽自己是不测。哈哈，其实他也懂得我们做父母的苦心的。
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