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月饼的热量这么高!康健吃月饼方法赶紧学起来
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发表于 2021-9-17 21:02:04
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来自:中国
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中秋节临近,又到了和家人团圆赏月、品尝月饼的时候了。月饼怎么吃健康、如何挑选月饼?一起聊聊有关月饼的健康知识。
来源:中国家庭报官微
一块月饼的热量相称于一顿饭
月饼的重要原料有面粉、食用油、各种馅料和糖,一块100克五仁月饼的热量为424千卡。我们一样平常饮食中,每顿饭的热量大概是450千卡,也就是说一块月饼的热量和一顿饭差不多。
当然,每款月饼详细的热量是多少,可以参考包装上的营养成分表。总的来说,月饼作为高盐、高糖、高油脂的食品,不适合过量食用。
怎样吃月饼才健康呢?
吃月饼时应淘汰主食的摄入量。同时,可以搭配魔芋、绿叶菜、无糖酸奶、茶水等食品解油腻、加速肠蠕动。别的,最好将月饼切成小块与家人分享食用,减轻身材负担。
这几年,市场上比力流行无糖月饼,实际上并不是真的“无糖”。无糖月饼虽然不添加白砂糖,但是月饼馅料中已经含有糖分,月饼皮中的面粉、糯米粉等淀粉也会转化为葡萄糖,血糖高的人群食用后也会加速升糖。
别的,专家建议尽量制止食用水果月饼。目前,市场上的水果月饼中很少加入真正的水果,而是使用水果香精等添加剂,倒霉于身材健康。此外,要购买大品牌、正规厂家生产的月饼,不在网络上购买三无产物。
哪类人群应制止食用月饼?
首先,3岁以下的儿童不宜食用月饼。年龄较小的儿童由于肠胃功能发育较弱,月饼内的糖分和脂肪会刺激分泌大量胃酸,容易诱发肠胃不适。
第二,三高人群应制止食用月饼。月饼中的油脂、糖分会引起高血糖患者的血糖灵敏升高;传统月饼中,咸蛋黄馅料含有大量盐分,也不适合高血压人群食用。
第三,孕产妇易出现孕期血糖上升、孕期肥胖,也不建议食用月饼。
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