入秋后，少吃萝卜莲藕，多吃它，蒸包子吃太香了，经常上火要多吃

月亮潮汐 · 发表于 2021-9-24 23:02:45|来自：中国

大家好，我是小敏，生活中唯有美食不可辜负，一个喜欢做饭的农村姑娘，每天与大家分享一道健康营养美味的家常菜的做法，假如您也喜欢做饭，就关注我吧，我们可以相互学习、相互分享美食履历，用简朴的食材，为家人和朋友做出更营养健康的美食！

导语：秋日，吃萝卜莲藕，不如吃它，常常上火要多吃，蒸包子吃真香！
立秋以后，气候就会渐渐的转凉，不再那么炎热，昼夜温差变革也很大。因而中午很热，早晚比力凉。但是有时候会有秋老虎出现，气候也会炎热。随着太阳渐渐向南半球移动，北半球的气温会渐渐的下降。别的，就是立秋以后，降雨会明显淘汰，气候也变得干燥起来。秋日的空气变得非常清新，让民气旷神怡。同时，受到“秋燥”的影响，人体轻易出现感冒生病，上火等情况。因此，我们要多吃一些有营养的食物，来滋补我们的身段，增强我们的体质。

秋日气候比力干燥，我们应该吃一些白色的蔬菜、养阴生津的蔬菜。所以说冬瓜是必选之一，冬瓜中的膳食纤维很丰富，冬瓜汁及冬瓜提取物能促进排尿，增加尿量，冬瓜性寒味甘，清热生津，冬瓜含有较多的卵白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。

秋日多吃冬瓜，对我们的身段好，冬瓜可以护肾利尿、降脂减肥、清热解暑、预防高血压、美容养颜等功效。冬瓜的吃法有很多，做汤喝、清炒、蒸包子、包饺子都可以，今天小敏与大家分享一下蒸包子的做法！

【冬瓜包子具体做法】
准备的食材：冬瓜一个、五花肉馅、大葱、姜、蚝油、盐、食用油、香油、十三香、生吃、料酒、酵母粉。
第一步：首先来醒发一下面，盆内放入3碗面粉，5克酵母粉，用温开水将酵母粉化开，这样少量多次地放入面粉内，用筷子搅成面絮，然后再下手揉成光滑的面团，气候凉了，要放到暖和的地方醒发3个小时。