山东胡辣汤界的“扛把子”，20年只做一碗汤，每天限量供应2000碗

幸福雪儿 · 发表于 2021-9-27 20:39:23|来自：中国

只要一提胡辣汤，肯定很多人会想到河南，河南是胡辣汤的发源地，也是做法比力正宗的地方，但是随着职员流动的加快，胡辣汤已经不再是河南地区的专属了，本日要给大家先容的这个山东小摊，做的就是胡辣汤，而且是一个20多年的老摊位，味道非常受当地人的喜欢。

1、20年只做一碗汤的小摊，自称胡辣汤界的扛把子

这是一个在马路边上的路边小摊，因为是露天的环境，所以卫生并不是很好，但是他家的胡辣汤已经有20年了，所以味道是很好的，尤其是那个盛汤的小哥哥，3秒一碗汤，这速率，绝对是胡辣汤界的“扛把子”，据老板先容这个小哥哥从10几岁就开始盛汤了，如今30多了，也就是说这盛汤的事情，这个小哥哥做了20年，所以有本日的速率完满是日积月累出来的。

而且就这样的一个小摊位，可以或许做20年，还只做一种美食，不得不说老板是一个非常专注的人，而且最重要的是可以或许20年如一日的做好一碗汤，是真的很厉害。
2、1.5元一碗，每天限量2000碗

老板说他们家每天早上3点就来这里做准备工作了，而且最忙的时候就是天刚微微发亮的时候，因为他家的胡辣汤是1.5元一碗，很便宜，所以不管是上班族还是做苦力的人，都会早早地来排队。但是因为这是一个路边小摊，并没有任何的厨具，所以每天限量2000碗，卖完就收摊，是的，你没有听错，是2000碗，是不是以为老板的生意很好。