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晚上不能吃苹果?晚上吃这些即是“慢性自尽”的谣言,你信过几个?
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幸福雪儿
幸福雪儿
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发表于 2021-8-23 14:12:57
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生活中,我们总会听到一些关于食品的谣言,在白天吃是宝,在晚上吃就变成了砒霜,比如说:
晚上吃姜,赛过砒霜
早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果
图片泉源网络
小编总结了一下,网传这些东西晚上不能吃的理由有以下这些:
晚上吃姜让人燥热、高兴难以入眠
晚上肠胃苏息了,吃水果消化不了,在身体里被发酵产生毒素
晚上肝肾苏息了,吃蛋白质分解不了,产生结石
晚上更容易合成脂肪发胖……
接下来就说说,为什么这些传言是不靠谱的。
老话说,“晚上吃姜,赛过砒霜”
生姜一直是中国菜的核心调料,炒菜时用油煸炒姜片,那叫一个香味四溢。而姜的风味靠的是姜辣素,它是姜酚、姜酮、姜烯酚这一类化学物质的统称。姜辣素可以扩张血管,还有加强心肌紧缩、促进血液循环的作用。
图片泉源网络
晚上吃姜大概会带来一些“燥热”的感觉,顶多会由于姜对胃的刺激而影响就寝,但不至于因此中毒,只要不是拼命吃,对身体并不会有太大影响。它和砒霜更是八竿子打不着。
苹果:早上是金,中午是银,晚上是毒?
传言说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是毒苹果。
关于“毒苹果”的理论是这么说的:晚上吃的东西要留在肚子内里,容易积攒毒素,会给胃和肝脏增加负担,所以晚上吃的苹果就变成了毒苹果。
其实这种说法是西方的古代谚语,并没有什么科学依据。
图片泉源网络
事实上,人体的消化系统就像是一台安稳运行的机器,只要吃进东西,消化系统就会开始运作,并不受早晚的影响。
我们应该根据自己的就餐和作息时间,决定什么时候吃水果。
熬夜工作学习时容易饿,吃一个水果作为加餐都不错。
你早饭吃得非常饱,一点都不觉得饿,当然就不须要非要在上午增加额外的能量负担了。
什么时候吃苹果,要相信自己的心和身体,不要相信那个你都不知道是谁的耳食之闻,影响我们身体康健的,是吃什么、统共吃了多少,至于什么时候吃,即便是有差别,也微乎其微。
图片泉源网络
晚上睡觉,器官也苏息了吗?
不会的。
想象一下假如你睡着了之后你的器官就全苏息了,那呼吸岂不是也停止了,心跳岂不是也没了?
有人以致还给各器官创造出一个「值班时间表」,虽然很有创意,但完全没有道理。
其实人睡着了之后体内的器官仍然会正常的运作。
图片泉源网络
有一组研究职员通过试验,直观地展现了你睡着之后肠胃并不会苏息这件事。
他们是这么做的:
①先给食品中的蛋白质加上一个能用来观测的标记物
②然后在志愿者睡着后用鼻饲管给他们「喂」加了标记物的蛋白质
③通过仪器观察这些蛋白质在体内的环境颠末观察证明白,纵然在熟睡状态下,肠胃也完满是正常工作并且消化吸取着蛋白质的。
所以,你根本不用担心晚上吃了蛋白质就消化不了,而堆积着产生毒素和结石什么的。
这跟你什么时候吃关系不大,倒是跟一次吃多少大概还有点关系。
由于蛋白质消化起来比较费劲,一次吃太多确实消化会慢点,导致蛋白质堆在肠道被菌群发酵产生臭屁什么的。
而至于水果,内里的身分重要是碳水化合物,比蛋白质更好消化,就更不用担心晚上吃苹果消化不了,堆积着变成毒苹果什么的……
泉源:高质量生活家
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月亮潮汐
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发表于 2021-9-11 10:01:29
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没错,是这个道理!吃什么以自身需要定夺。
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发表于 2021-9-16 13:50:41
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晚上吃姜,赛过砒霜早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果
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发表于 2021-9-15 21:28:42
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不信传言,要相信科学
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wx_t0o5JOG6
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发表于 2021-9-15 08:44:28
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wx_Lz0G9yHl
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发表于 2021-10-1 09:19:38
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我就是打开冰箱单纯的想吃个苹果,不用考虑这么多吧,造得了。
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幸福雪儿
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发表于 2021-9-20 14:47:39
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wx_Lz0G9yHl
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月亮潮汐
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发表于 2021-9-12 13:21:50
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月亮潮汐
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