最简朴的营养早餐，牛奶炖蛋，香甜爽滑，比豆花好吃嫩百倍

张网捕娱

在我身边的亲朋好友家中，鸡蛋是不可或缺的，特别是家里有学龄儿童的，鸡蛋是每天必须摄入的食材。鸡蛋的吃法多样，而作为早餐，最简单的就是水煮蛋。但是在我家，最爱的吃法就是牛奶炖蛋，每天早上必吃，这早餐香滑精致，入口即化，美味得很。牛奶炖蛋钙质丰富，健脑益智，是儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品，还特别好消化，孩子肠胃无负担，体质更强！

牛奶炖蛋，看似简单，但要做到外观光滑如镜，吃起来浓香丝滑，照旧需要一点小诀窍的哦，今天我将给各人详细分享牛奶炖蛋的经验，做出来的牛奶炖蛋比豆花还香滑精致，孩子只要吃上一口就会爱上这味道哦~学龄儿童的黄金早餐，香滑美味，营养补钙，易消化，孩子爱吃极了，您要是学会了，也给家人多做做这个营养又简单美味的牛奶炖蛋，老小皆宜，常吃体质强哦~
【光滑细嫩的牛奶炖蛋】
牛奶250ML，鸡蛋2个，细砂糖30克
【制作步骤】

1，牛奶倒入大碗里，加入细砂糖搅拌融化，牛奶我用的是纯牛奶，如果用的是带甜味的，那糖可以省略哦~

2，将鸡蛋磕入牛奶内里，再用打蛋器搅拌均匀，平时家里多存点无菌蛋给家人吃会更安全哦！

3，另有一种做法是先拌匀鸡蛋后再加入牛奶内里，如许鸡蛋液更轻易肴杂。

4，做好的牛奶羹先过筛一遍，这一步必不可少，是牛奶炖蛋光滑精致的法门哦。

5，再用保鲜膜盖上碗口，用牙签扎几个小孔，这是牛奶炖蛋光滑精致的法门之二，这里的量160ML的两个碗的量，要利用布丁杯，可以分成4碗。

6，放入蒸烤箱或者蒸锅里，蒸25分钟即可，要是用100ml的布丁杯大约15-20分钟就行，别蒸久了，轻易老！

香滑细嫩的牛奶炖蛋就做好了，比豆花嫩多了，入口即化~你也赶紧来试试吧~
关注爱生存的馋猫，这里每天将和您分享各式美食制作，接待留言和馋猫叨唠家常事~

跳水

早餐吃点营养好消化的，午餐多吃点肉类，增强体力补充营养，晚上尽量素一点，感觉我家孩儿喝的优博小象派儿童奶粉，比较好吸收，能够更好地增强宝宝的免疫力