不揉面，不打发，零难度！随手一滚就能吃，鲜香补钙又康健！

浙江全威门业

提及肉松饼，真是个让人又爱又恨的点心！
上回闺蜜来我家带了几盒肉松饼，味道确实非常不错！
好吃是好吃，但是看到配料表中不但有糖和盐，而且还有香精和四五种添加剂，真是不敢给娃吃。

因为这些高糖高盐的小点心，孩子吃了是没有一点好处。
市售的肉松小贝内馅多是奶油，不但含糖量高，脂肪高，而且不容易消化。
要好吃，还要得当孩子，内馅我用山药加蔓越莓干替代，这下子是不是健康多了呀！

山药健脾通便，再搭配上肉松和酸奶这两位“补钙小能手”，营养也是很不错的哦~

各人也别担心，这个做法还很简单！不必要打发，不用烤箱，一蒸一煎，肉松小贝就完成了！姐妹们趁十一假期赶紧给娃安排上~

肉松小贝 参考月龄：11M+
预备食材：蔓越莓干碎：15克，铁棍山药：100克，自制肉松：20克，鸡蛋：1个，吐司：3片，酸奶适量
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

1.去皮的铁棍山药切小段，冷水上蒸锅大火蒸15分钟，蒸熟的山药碾压成泥。
山药去皮切小块的过程中肯定要戴手套！防止山药的黏液遇到手上会很痒。

2.在捣成泥的山药中加入蔓越莓干碎，翻拌均匀。

3.吐司用模具按压出小圆片。
没有模具也可以切成方形或者用水杯盖之类圆形的物体当模具哦~

4.在两片吐司中夹入适量搅拌好的山药馅，均匀的裹上搅打过的蛋液。

5.开小火，平底锅中刷一层油，热油后放入裹上蛋液的吐司，一面煎至金黄，翻面，再将另一面煎至金黄。

6.煎好的吐司均匀的裹上自制酸奶，再均匀的裹上宝宝肉松，这款无糖无盐的肉松小贝就完成啦~
一口咬下，肉香浓郁，酸甜可口，补钙又开胃，肯定要做给娃尝尝！

制作要点
● 山药注意选用水分比较少的铁棍山药，小贝不容易散。
● 酸奶建议用无糖的，也可以用自制酸奶或者配方奶替代哦。