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秋天肯定要试试这个低卡甜品,简单好做低油低糖,南瓜就可以做

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发表于 2021-8-21 22:03:02|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天给大家介绍一款非常棒的家庭小甜点,食材丰富,口感更有层次哦!尤其是冷藏之后,吃起来特殊解馋,它就是南瓜挞。

我们会选用奇怪的香蕉、贝贝小南瓜、燕麦等食材,让这款小甜点主体分为三层。远远看去,真的特殊别致哦!从软硬程度来说,从下到上依次变软,咬一口柔和甜蜜,又不乏嚼劲,真的太过瘾了。

秋天一定要试试这个低卡甜品,简朴好做低油低糖,南瓜就可以做!孩子吃一口就大喊好吃哦!悦目更好吃的家庭小甜点,既当零食,又能当早餐,孩子的最爱。今天就一起来品尝一下吧,无论是自我享用,照旧招待客人都是很棒的,千万不要错过了。
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【南瓜挞】
制作配料:南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法:
1、准备所须要的食材:

2、燕麦和香蕉混合拌匀称;

3、铺在模具底部,压紧实一些(模具16*16);

4、半个贝贝南瓜,去皮后切薄片,隔水上锅蒸熟;

5、蒸熟的南瓜泥压碎,然后过筛一遍,这样更细腻;

6、再把白糖、淡奶油,蛋液加进去拌匀称,末了把淀粉筛进去拌匀称就可以;

7、末了的南瓜糊是这样浓稠的活动状态;

8、倒在模具里,震几下使表面更平整,把内里的气泡震出来;

9、放在提前预热好的烤箱,上下火175度烤35分钟左右,出炉之后放凉然后脱模,去掉不规则的四边;

10、淡奶油参加白糖,打发职苄小尖角,然后装在裱花袋里,挤在南瓜表面;

11、再用叉子划上纹路,撒上杏仁片,切块吃就可以了;

12、可以把配方的白糖换成0卡糖,这样的话这个甜点热量会很低,甜而不腻,有南瓜的清甜,也有麦片的麦香,再搭配奶香浓郁的奶油,好吃又康健!

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发表于 2021-8-23 22:56:44|来自:中国 | 显示全部楼层
试过,香蕉燕麦加了少许牛奶和蛋液做底一烤就生水,第二天底就糊了很难吃。另一次就香蕉燕麦做底,什么也不加,结果烤出来的效果很硬,磕牙也不好吃
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发表于 2021-8-22 16:05:30|来自:中国 | 显示全部楼层
有空试一下!不是贝贝南瓜可以吗
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发表于 2021-8-21 23:38:13|来自:中国 | 显示全部楼层
教程不错但是我手残,还是买着吃吧,转发了
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发表于 2021-8-22 21:17:09|来自:中国 | 显示全部楼层
这个好,可以试试,不过我不会打奶油[捂脸]
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发表于 2021-8-23 11:41:55|来自:中国 | 显示全部楼层
吃货一枚,看见好吃的都想学,都想吃
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发表于 2021-8-27 17:38:06|来自:中国 | 显示全部楼层
存一下学着做做看
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发表于 2021-10-19 21:50:41|来自:中国 | 显示全部楼层
没有烤箱,能用微波炉之类代替吗?
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发表于 2021-10-10 12:31:00|来自:中国 | 显示全部楼层
一看就会,一做就废[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
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发表于 2021-8-28 16:27:24|来自:中国 | 显示全部楼层
转发了
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