官方微信
手机客户端
设为首页
收藏本站
扫一扫,关注我们
QQ登录
微信登录
登录
注册
我的空间
我的消息
我的积分
我的收藏
我的好友
我的相册
我的道具
帐号设置
退出登录
搜索
搜索
本版
文章
帖子
用户
免费发布信息
首页
Portal
新闻资讯
论坛
BBS
城事杂谈
求职招聘
房屋出租
织里跳蚤
房产资讯
关于我们
导读
首页
房产
装修
亲子
婚嫁
美食
汽车
旅游
娱乐
信息
求职
租房
二手房
招聘
拼车
二手车
服务
生活服务
城事杂谈
跳蚤市场
便民服务
社区
城事杂谈
情感天空
户外旅游
房产楼市
装修装饰
美食天地
当前位置:
»
论坛
›
美食天地
›
家常菜谱
›
帖子
寻忆织里画虎大师吴寿谷
@浙E车主,最新消息!明年继续免费
关注织里资讯微信公众号
[ 电视剧 ]
买国任保险保险重大疾病险怎么买的
[ 理财 ]
一图看懂 | 中央政治局会议重磅定调!宏
[ 电脑维修 ]
不止哀牢山有!四川攀枝花现10余株“冥界
[ 理财 ]
罕见“四连跌”,黄金又能入手了?
[ 理财 ]
A股大涨还会继承!全球最富有的人要来了
1
2
3
/ 3 页
下一页
返回列表
发帖
回复
查看:
980
|
回复:
20
五仁馅的月饼太难吃,不如4种鲜花馅,同意的举手
[复制链接]
wx_Lz0G9yHl
wx_Lz0G9yHl
当前离线
积分
61711
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 14:11:00
|
来自:中国
|
显示全部楼层
|
阅读模式
中秋节的月饼是每个人都会吃的食品,五仁月饼背后的浮名确实大概多,险些没有多少年轻人喜欢吃五仁馅,花花也觉得还不如鲜花饼好吃,毕竟也是古代经典的月饼之一啊。
一、玫瑰花
鲜花饼最经典的味道就是玫瑰花味的,花花第一次吃的鲜花饼也是玫瑰花馅,还记得第一次吃到玫瑰花时,另有一点兴奋呢。
我们也可以本身在家制作鲜花饼,并不是将玫瑰花瓣切碎放在面饼里就能吃的,而是需要腌制玫瑰花酱,将玫瑰的花瓣去蒂摘下来,用比花朵多一倍的白砂糖揉搓,再加一点蜂蜜,根据本身的喜好,目的为了去撤除玫瑰花的苦涩,放在玻璃罐子里密封三天,等用馅料时加一点熟糯米粉。
二、牡丹花
从古代开始就有吃牡丹花的汗青了,现代做牡丹不是做酥饼,而是用来煎,大概像云南的滇式月饼,做成牡丹奶香饼,听着就流口水了。
牡丹花需要切碎腌制后,才能成为馅料,还可以根据本身的喜好,加一点果脯进去,丰富口感。用面团包好牡丹花瓣,利用擀面杖压扁,直接放在油锅里煎到两面金黄就行了。
三、茉莉花
茉莉花的吃法可真是多,除了泡花茶以外,还能炒肉、炒蛋、做茉莉银耳汤,做蛋饼,当然还能做鲜花饼。
把茉莉花摘散下来后,要用开水泡一下,可以直接将茉莉花和面团揉在一起,搓成圆形,放在油锅里煎,这是比力偏咸口的茉莉花饼,甜口的茉莉花饼,面团里需要放酸奶油、黄油、蜂蜜、盐,调制成面团再加进去茉莉花,面糊放油锅里煎炸到变色就可以吃了。
四、百合花
百合花馅的鲜花饼是不是比力少见呢,花花也没有吃过百合花饼,决定今年就试一下。百合花的品种许多,有的品种有毒,本身在家制作的时间需要分辨一下!
百合花的花蕊不能吃,本身制作的时间需要摘撤除花蕊,咸口的做法是,将花瓣、葱切碎后,放到一边,制作面团可以用玉米粉加一个鸡蛋,配上一点盐和水,用筷子混合均匀,再用油锅煎到金黄就可以吃了。
甜口百合花的面团做法是,先将百合花瓣洗净,用滚烫的水焯一下,可以切段大概切碎混合在碗里,倒进面粉、蜂蜜和糖,面糊搅拌好以后,仍旧开始下锅煎。
可甜可咸的鲜花饼,不比五仁月饼好吃好几倍吗?不愧是古代四大经典月饼,名不虚传。
post_newreply
回复
使用道具
举报
幸福雪儿
幸福雪儿
当前离线
积分
80854
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 15:20:30
|
来自:中国
|
显示全部楼层
五仁月饼永远的神不接受任何反驳
回复
支持
反对
使用道具
举报
wx_t0o5JOG6
wx_t0o5JOG6
当前离线
积分
60313
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 17:13:03
|
来自:中国
|
显示全部楼层
喜欢小时候的五仁月饼
回复
支持
反对
使用道具
举报
我说
我说
当前离线
积分
398339
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 14:59:53
|
来自:中国
|
显示全部楼层
好漂亮的玫瑰花[赞][赞][赞]
回复
支持
反对
使用道具
举报
月亮潮汐
月亮潮汐
当前离线
积分
60554
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 15:34:33
|
来自:中国
|
显示全部楼层
月饼还是以前的月饼好吃
回复
支持
反对
使用道具
举报
月亮潮汐
月亮潮汐
当前离线
积分
60554
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 14:56:34
|
来自:中国
|
显示全部楼层
很美[赞][赞][赞]
回复
支持
反对
使用道具
举报
我说
我说
当前离线
积分
398339
关注TA
发消息
发表于 2021-9-18 20:33:18
|
来自:中国
|
显示全部楼层
五仁月饼有好吃的
回复
支持
反对
使用道具
举报
我说
我说
当前离线
积分
398339
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 21:24:20
|
来自:中国
|
显示全部楼层
喜欢苏式豆沙
回复
支持
反对
使用道具
举报
幸福雪儿
幸福雪儿
当前离线
积分
80854
关注TA
发消息
发表于 2021-9-16 15:26:02
|
来自:中国
|
显示全部楼层
好美的花![赞][赞]
回复
支持
反对
使用道具
举报
wx_Lz0G9yHl
wx_Lz0G9yHl
当前离线
积分
61711
关注TA
发消息
发表于 2021-9-21 20:22:04
|
来自:中国
|
显示全部楼层
月饼还是五仁的好吃。
回复
支持
反对
使用道具
举报
下一页 »
1
2
3
/ 3 页
下一页
返回列表
发帖
回复
发表回复
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
|
上传
点击附件文件名添加到帖子内容中
描述
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
精选推荐
寻忆织里画虎大师吴寿谷
名单公布!
首个全国生态日主场活动在湖州举
2023绿色低碳创新大会在湖州举行
《焦点访谈》关注湖州!
市共同富裕领导小组召开第五次会
织里镇家园志愿广场本周活动预告
防诈骗小课堂,提高警惕!
7天1检!常态化核酸检测提醒!
友情链接
浙沪导航
网站目录
欧冠直播
高仿包包
关闭
站长推荐
/1
关注织里资讯微信公众号
关注织里资讯微信公众号
查看 »
浙江网络警察报警平台
经营性网站备案信息
湖州市公安局网监备案
不良信息举报中心
联系客服
关注微信
下载APP
返回顶部
返回列表
点击联系客服
在线时间:8:30-17:00
客服电话
13362228119
电子邮件
511400718@qq.com
扫一扫,关注我们
下载APP客户端