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冬天苹果不要直接吃了,加上它,香甜可口,酥脆掉渣,吃了忘不了

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发表于 2021-11-11 22:55:51|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
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现在天气越来越冷,苹果都是放在冷藏室大概冰箱里,每次吃苹果的时间,都以为实在是太凉了,今天为各人介绍的这个苹果酥饼,就完美地解决了这个题目,想吃苹果的时间就可以做一锅苹果酥饼,味道香甜适口,吃起来热乎乎的,就算是轻微凉一点吃,也不影响口感,孩子老人都特别爱吃,家人都说比外面超市卖的的点心还好吃,冬天苹果不要直接吃了,加上面粉做成酥饼,香甜适口,酥脆掉渣,吃了忘不了。

苹果现在贬价了,前几年的时间苹果特别贵,买一个就要四五块钱,真的是吃不起,本年苹果价格有所降落,好的苹果也才三四块钱,我们就可以多买一些苹果放在家里,我们这里的市场是买得越多越自制,你们那的苹果多少钱一斤呢?不要再买蛋糕了,苹果这样做,比蛋糕香,比蜜饯甜,孩子太爱吃了,自制又实惠。

苹果的营养价值很高,里面含有丰富的膳食纤维,每次便秘的时间可以多吃点苹果,有促进肠胃消化的效果,苹果里面也含有大量的维生素,多吃苹果皮肤可以变得更好,我儿子小的时间皮肤还挺黑,我就天天给他吃半个苹果,现在已经白了许多,我听说孕妇如果在孕期多吃苹果,生的孩子也会白一些,而且苹果是温性水果,吃多了也不会对身体造成伤害,像西瓜这种寒性水果,女生尽量少吃,不然身体容易受寒。

碗中倒入三百克的面粉,加入一百六十克的温水进行和面,用筷子搅拌一下加入二十克的食用油,用手揉成面团,盖盖子醒面四非常钟,取一个苹果去皮,将苹果切成碎丁,锅里放油,下入苹果碎,加一点食盐,两大勺白糖,翻炒两到三分钟,加入半碗淀粉水,翻炒一分钟出锅,一百克面粉用七十克的热油烫一下。

面团揉一下,用擀面杖擀开,包上油酥,像包包子一样包起来,再用擀面杖擀开,折叠擀开,重复多次,擀发展方形的薄片,再卷起来,切成面块,用大拇指转成一个窝,放入苹果馅,再像包包子一样包起来,用手按扁,电饼铛预热后直接放入小饼,两分钟左右就翻一下面,中心多次翻面,烙大约八分钟,按压回弹即可出锅。

做这个苹果酥饼有几个地方需要留意,第一点,和面的时间要用温水,现在天气比较冷,用凉水和面很难醒面,所以用温水会速率快一点,面的口感会更好,第二点,苹果放入锅中后进行翻炒,记得加入淀粉水,如果不加淀粉水,苹果馅就不够浓稠,后面在包的时间馅就容易漏出来,第三点,苹果酥饼在放入电饼铛里时不需要放油,直接烙就可以,烙的时间要来回翻面,而且时间要足够,不然苹果酥饼容易受热不均。
只要留意以上几点,苹果酥饼就不会失败,家里有苹果的朋侪都可以在家试一下这个酥饼,吃起来果香四溢,咬一口满嘴掉渣,香酥适口极了,饿的时间吃一个苹果酥饼,好吃又顶饱,本身做的酥饼,比外面的还干净卫生,吃了还想吃。来源于网络.版权归原创作者全部.如有侵权.请接洽我们删除
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