最美密云美食：栗子宴

幸福雪儿

在密云区溪翁庄镇密关路一侧的尖岩村，藏匿着特色美食——栗子宴。

尖岩村土层深厚、湿润而且排水良好、土壤肥沃，非常适合种植板栗。这里的板栗采用纯自然的野生状态生长，不施化肥、农药。果实色泽鲜艳、甘甜芳香，得到八方游客的认可。久而久之，板栗就成为了尖岩村的一大特产。栗子不仅香甜味美，营养价值很高。栗子宴，顾名思义都是与栗子有关，栗子炖活鱼、栗子烧肉、栗子炖鸡、栗子白菜等等应有尽有。栗子小糕点包括紫薯栗子馅，南瓜栗子馅，栗子粉发糕，栗子小窝头等。
地址：北京市密云区溪翁庄镇尖岩村