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不起眼的小店,驴肉火烧驴肉汤都是一绝!就连馄饨都是手工的

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发表于 2021-10-25 11:24:22|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式





我和老曲已经有两年没吃过驴肉火烧了,突然想起来,还怪馋的呢。


这家小店可不起眼了,没想到下午2点多,顾客还在络绎不绝的进店,老板老板娘忙前忙后,太热闹了。








驴肉汤
吃驴肉火烧前,先喝碗驴肉汤,一点怪味儿都没有,除了鲜美就是鲜美,底部的驴肉又嫩又醇香,再加点胡椒,让它辛辣一些,整个身体都暖和过来了!









焖子肉火烧
6元1个的肉火烧,用油纸包着的感觉特复古,忍不住拍了好几张照片,嘿嘿。








看它的皮,全是油泡,但咬下去并不会油腻,每一口都伴随着酥脆的咔嚓声,里面的驴肉调味儿配火烧正好,另有焖子QQ的口感,老好吃了,怪不得进来的顾客都是1人点两个火烧呢!









驴板肠
这个是8元的驴板肠,虽然也很好吃,但口感没有焖子的丰富,不过驴板肠也挺香,想吃肉多的,可以要10元、12元的。








鸡汤馄饨
我实在太想吃一碗热乎乎的馄饨了,所以就没点驴杂汤,没想到鸡汤馄饨也这么优秀。







馄饨是店里手工包的,咬开里面除了肉另有好多汁水,老曲给它的评价很高,甚至觉得可以和鲜美的驴肉汤媲美了,喜欢吃馄饨的小伙伴肯定要来一碗。








小兔算账
驴肉焖子肉火烧2个12元
驴板肠火烧1个8元
驴肉汤1碗7元
鸡汤馄饨1碗7元
总消费:34元
用餐人数:2人
营业时间:8:30-20:30
探店日期:2021年10月19日
《驴肉火烧鸡蛋灌饼》地址:津桥路32号


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发表于 2021-10-25 14:03:37|来自:中国 | 显示全部楼层
曾经有一盆驴肉,摆在我面前,没有珍惜,TMD,那之前没吃过,烧饼一大盘,就吃一个就顶了
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发表于 2021-10-25 13:57:57|来自:中国 | 显示全部楼层
呃,有加咸香肠版的么
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发表于 2021-10-25 15:41:08|来自:中国 | 显示全部楼层
里面加辣椒的驴肉火烧就不算正宗的。
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发表于 2021-10-25 12:30:05|来自:中国 | 显示全部楼层
馄饨都是手包的。
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发表于 2021-10-25 12:54:46|来自:中国 | 显示全部楼层
价格便宜,看样子味道似乎还不错![赞]
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发表于 2021-10-25 12:16:29|来自:中国 | 显示全部楼层
河间驴肉火烧
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发表于 2021-10-26 18:29:10|来自:中国 | 显示全部楼层
搬家了,找不到呢
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发表于 2021-10-26 06:42:49|来自:中国 | 显示全部楼层
南无阿弥陀佛![祈祷][祈祷][祈祷]
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发表于 2021-10-27 15:18:38|来自:中国 | 显示全部楼层
转发了
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