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各人好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟各人分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
不得不说这萝卜也是一个很美味的食物，而且萝卜是可以助消化的，肚子不消化的可以多吃点，咳嗽的朋友也可以煎点萝卜吃，这个方法是小时候妈妈常给我们做的，但是今天咱们要说的可不是这些，而且萝卜丸子。
萝卜丸子在我们家乡，赶集的时候，那绝对是一定要买的，好吃得不得了，蘸点辣椒面真的是绝了，现在我妈妈也经常给我们炸着吃，尤其是过年的时候，那炸的可真多，邻里邻居的松一点，那么今天小厨就给各人分享自己在家做萝卜丸子。
首先我们将白萝卜，紫心萝卜，青萝卜，胡萝卜都切成丝，水开放进去焯熟捞出，挤干水分剁碎放在碗中。加入2个鸡蛋，葱花碎，食盐，鸡精，五香粉，2勺面粉，一勺食用油搅拌均匀备用。
起锅烧油，七成油温转小火，用勺子挖上一勺放在锅中炸，炸至金黄酥脆捞出控一下油，就可以吃了，其实这炸好的丸子，还可以炖汤，味道也很不错，重要是自己在家做丸子，吃得放心。
你们是不是也经常赶集买萝卜丸子吃呐？是的话就赶快留言跟各人分享一下吧。我是小厨，一个有个性的小厨娘！
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