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立夏，天地始交，万物并秀
万物至此皆已长大
此时樱桃红、梅子青、琵琶黄
槐香暗渡，青草池塘处处鸣蛙
夏天的脚步便匆匆而来
立夏事后，温度大概逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火等。天气一热，人们食欲也有所降落。此时饮茶极为重要，康健的茶饮不仅补充了人体不足的水分，还补充了人体必需的营养物质。
五月得当喝什么茶？
绿茶
俗语有云：“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”茶叶有寒热、温凉的区别，绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效，比较得当在夏季饮用。
绿茶有咖啡碱，具有提神的作用，特别是午后，很容易打盹，而绿茶可以起到明目清神的作用。同时绿茶含有丰富的维生素和氨基酸等物质，喝绿茶也补充了夏天大量出汗，新陈代谢所需要的一些营养。
白茶
夏天喝白茶有益康健，白茶属于轻微发酵茶，在很大水平上保留了茶叶中的营养身分。白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。
普洱茶
炎热的天气使得人的肠胃很娇气，要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。
普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，有助于食品的消化，能达到消食解腻的功效。
喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱，养胃；饭后可以一杯生普洱，有助于去脂。
饮用禁忌：不管是熟普还是生普，孕妇不宜过量喝普洱茶；同时，溃肠病患者也不宜喝普洱浓茶；肠胃不好的人可以适当喝些熟普洱。
菊花茶
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，此外菊花茶向来是解暑利器。
菊花茶色泽金黄明亮，香气淡雅，入口后清凉甘爽，很得当作为清凉茶在入暑时期饮用，长期喝建议搭配枸杞。
百合花茶
百合花茶非常得当在立夏节气前后饮用的，百合花富含卵白质、糖类以及磷、铁等多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。
泡茶时，每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以定心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
荷叶茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效，同时，荷叶还是减脂去肥之良药。
用鲜荷叶半张，洗净、切碎，加适量的水，煮沸放凉后即可代茶饮用。 |
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