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分享一款鸡翅的好吃新做法,蒜香味美,鲜嫩多汁,老小皆宜的美食
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吃果不吃冻
吃果不吃冻
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发表于 2021-8-3 09:27:21
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来自:中国
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“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简朴的家常菜和儿童鲜味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
鸡翅在我们的日常生活中应该是老少皆知的肉食食材。
而且用它做成的红烧鸡翅、香酥鸡翅、可乐鸡翅等等鲜味,
那都是让人大喜过望的家常菜肴。
着实相对于笔者来说,
上面这些菜虽然非常好吃,
但对于烹调本事上那也是有着一定的讲求,
假如你是一个新手小白,
但又对鸡翅鲜味有着非常不错的憧憬,
那么本日分享的这款蒜香蒸鸡翅,
绝对是你非常不错的选择。
究竟相对于本日这款美食来说,
其整体的烹调方法都是由蒸煮完成,
一来不必要控制火候,
二来在调味和熟烂程度环节完全没有什么控制难度。
但凡你只要按照菜谱中的做法逐一照做,
那么本日这款肉食鲜味同样能征服家人的味蕾。
假如您对本日这款美食也有一定爱好的话,
不妨来看看它是怎样烹调的吧,
还望喜好。
【美食名称】:蒜香蒸鸡翅。
【预备质料】:奇怪的鸡翅8~16个,剁椒一勺,蒜末60g,两勺蚝油,两勺料酒,一勺生抽,少许的葱花,3g白砂糖,1g的盐和鸡精。
第一步:起首在鸡翅的表面划上几刀,然后放在净水中适当过滤一下血水,取出之后,用吸水纸吸干表层的水分备用。
第二步:随后预备一个大一点的碗,把预备好的食材和所有调味料一并倒入碗中,用筷子匀称搅拌30秒后,在碗上面盖一层保鲜膜,放在冰箱冷藏腌制60分钟。
第三步:末了预备一个平底盘,先把鸡翅匀称好看的平铺在盘底,然后把腌制的蒜香调味料匀称的铺在表层,之后就可以直接上蒸锅,大火蒸煮25分钟就可以上桌品尝了。
相对于本日这款美食的烹调方法来说,
主体的操纵过程应该算是小白都能轻易实验的。
假如您对本日这款美食也非常感爱好的话,
不妨跟着笔者的步骤,
自己在家动手实验一下吧。
那么本日的美食就分享到这里。假如文中另有不明确的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,接待多多点赞、收藏、关注、品评哦,我们来日诰日不见不散。壹号美食公馆——美食就是必要与人分享才会感受到幸福。
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