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可乐鸡翅,方便入味/

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发表于 2021-8-7 20:22:27|来自:中国浙江杭州 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天小果给小伙伴们带来一道简朴易学的家常美食《可乐鸡翅》
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可乐鸡翅

前几天娃同学来家里玩.
说要吃可乐鸡翅.
今天又来了.
照旧说要吃这个.
我一探询.
原来她以前都没吃过.
由于她奶奶不会做.
好吧.
那我必须满足.
所以我这次没买多.
吃太多了也欠好.对吧!
我以为这个真的是0难度.
又好吃.又快手的荤菜.
小孩子自己都完全可以做.
不外.
话说返来.
鸡翅好像怎么做都好吃的!( ▽`)
准备用料

可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净反面划二刀..
方便入味.
伱要真懒.
也可以不划..(_#)

2
锅里放冷水.鸡翅..
放入二片姜...
煮开..

3
准备一罐可乐.
另一片姜切丝.

4
水开后煮二分钟左右..
捞出洗净备用.

5
锅里放少许油.
把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香.

6
翻面..

7
二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.
炒出香味..
啤酒汁略微收干了.
木有啤酒的可以用一勺料酒代替.
不外我照旧喜欢啤酒的!

8
放入一汤勺的生抽.
嗯.
就寻常喝汤的勺..

9
小半汤勺的老抽.

10
翻炒匀称上色.

11
倒入可乐.
烧开后转中火.
盖上锅盖焖.

12
焖至一半汁时.
加入盐.
开大火收汁.

13
收到自己喜欢的程度就好..

14
装盘.撒上熟白芝麻.
我这是全部收干了的.
肯定要不停的搅拌.
很容易糊.

小贴士
锅用不粘锅比力好操作.
可以薄薄刷一层油就行.
鸡翅自身含的油脂是挺高的.
实在汤汁不要收干.
多留一些照旧比力好的.
好像除了收汁时.
要不停搅拌.
没啥需要留意的.
可乐鸡翅固然好吃還好做.
不建议经常吃或过量吃.
主要可乐这东西.
对孩子的身体不太好.
偶尔吃吃是不要紧的.
不能咋样..
比如我就是和娃说.
她考了100分.
我就给她做一次.
她说:
伱实在就是不想给我吃..
她怎么能和我一样.
那么有.
自知之明呢..╮( ̄▽ ̄"")╭
(知识的代价在于传播,分享到朋侪圈不仅方便二次查阅,还大概偶然中帮助了他人)
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