剩馒头怎么做好吃？做成河南烩馍，8分钟上桌，特殊适合做早餐

杨凌火王专卖

河南烩面相比各人都吃过，可是烩馒头各人就不肯定吃过把，本日就分享给简单的、家庭版的烩馒头的做法，用的食材都是咱最常见的，因为是家庭版的，以是这里没有用高汤，不外依然非常好吃。好了，下面就跟着我一起做吧。

【食材】：馒头、西红柿、黄瓜、鸡蛋、虾皮、紫菜、食盐、鸡精、老抽

【方法步调】
1.起首将馒头切成块儿，要得当的切的大一点（本日我用的是玉米面馒头，你也可以用平凡白面馒头，用家里本身蒸的馒头最好，固然假如用街上买的那种的话，最好切好后再裹上一层面粉，否则的话等做好后馒头会酿成渣）

2.黄瓜切成小块儿备用

3.西红柿也切成块儿备用

4.鸡蛋打散，然后锅中放油，又热后将鸡蛋炒散

5.放入黄瓜、西红柿和虾米（虾米也可以等快成的时间放）

6.将黄瓜和西红柿翻炒一会儿后，参加稍多的水（因为馒头等会儿会吸收水，以是这时要稍微多放一会儿）



7.参加食盐、鸡精和老抽

8.大火烧开，然后将馒头块儿放进去

9.大火炖一两分钟就可，出锅的时间放入紫菜，我们的家庭版河南烩馒头就做好了，

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