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立秋时“秋膘”别乱贴,3类人不宜贴,4个方法滋润健康不发胖
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幸福雪儿
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发表于 2021-8-9 14:06:31
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“贴秋膘”的习俗由来已久,据考证,早在3000多年前的周代就开始盛行起来。每逢立秋之日,帝王将相都要举行迎秋祭祀运动,运动竣事后开怀吃喝,视为秋日养生,即“贴秋膘”的由来。
所以所谓“贴秋膘”,就是在立秋以后,人们大量食用可帮助其长胖的食物,让身段长出脂肪,目标是为了增长一层脂肪,如许可以使自身的抗寒抗病、抗外界侵袭的能力提高。这个过程叫做贴秋膘。
贴秋膘这个习俗由来已久,放在以前,简直有一定的道理。
1.夏季的"遗留"问题
刚经历酷热的炎天,以前人们没有空调的电扇,纳凉方式非常有限,高温会让人胃口变差,
食物吃得也少,加上还要劳作,消耗的能量超过了摄取的能量,到了秋天当然要补返来了。
2.秋季有丰富的食物
秋天是丰收的季候,各种农作物都已成熟,蔬菜、水果、粮食种类非常丰富,为人们提供了多种食物来源。人刚刚经历了“苦夏”,秋季天气转凉,胃口大增,不正是时间补充营养了吗?
3.为冬天作准备
天高气爽,马上就要面对寒冬了。人们需要调动更多的精力来抵御严寒,而消耗会增长,
对以前的人们来说,没有暖气就没有空调了,除了物理防寒,本身也需要储存充足的营养来供能用,这和许多小动物在秋天吃得疯狂的道理。
因为贴秋膘有一定的道理,那么我们是否也要遵从习俗来贴呢?
事实上,对现代人来说,贴秋膘已经失去了该有的意义。
而且随着生活水平的不绝提高,食品的不绝丰富,人们也慢慢从营养不足转向营养过剩,肥胖可能成为许多人面临的最大的康健挑衅。对心脑血管病患者或老年人而言,盲目“贴膘”反而容易导致某些疾病发作或反复加重。
三种人不宜贴秋膘
有实热证的人:
新陈代谢较快,产生热量较多,常会脸色发红、口干、舌红、舌红、舌苔黄。
湿热性体质的人:
面垢油光、易生粉刺、口苦口干、大便粘滞或燥结,舌色红、黄腻、齿痕明显。
痰湿体质者:
总体特征是痰湿凝集,主要表现为体形肥胖、腹胀、口粘苔腻等痰湿,舌边有齿痕,舌苔白腻。
三种人要贴秋膘
1老年人需要贴
对老人来说,炎天中过分消耗的能量,如果在秋天补不返来,冬天会变得免疫力差,容易生病。不过,老年人要贴秋膘,方法也要多加注意,不能每餐都是高热量的食物,老年人吸收能力较弱,大鱼大肉这些过于油腻的食物,不但会给他们的肠胃带来负担,同时还可能引起三高问题。
与此同时,秋季天气干燥,老年人对天气的变化会更加敏感,可能会出现一边贴秋膘,一边大便干燥、便秘,因此要注意多喝水。
2体质较差的需要贴
对自身段质较差的人来说,酷热的炎天对他们的消耗要比一般人大,到了秋天,天气凉爽,食欲增长,正是营养补充的好时机,体质不佳的人应该在这个季候好好补补,贴贴秋膘,增强体质,身段才会更康健。
3.体重较轻需要贴
对某些体重偏轻的人,适当的贴秋膘是很有必要的。那么怎样衡量体重的标准呢?天然也要移出 BMI指数。BMI是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是国际上常用的衡量人体肥胖程度及是否康健的标准。
身段质量指数(BMI)=体重(kg)÷身高(m)平方
过轻的人,往往伴随着体质较差,免疫力较差,患各种疾病的风险也会随之增长。体重指数
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