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三伏天出汗多,多吃3种“高钾菜”,营养解暑,天热也能精力饱满
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幸福雪儿
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发表于 2021-8-11 22:02:13
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三伏天出汗多,多吃3种“高钾菜”,营养解暑,天热也能精力饱满
三伏天,也就是一年之中,最热的几十天。10号也就是明天,就正式进入末伏啦,也就说明还有10天我们就彻底结束三伏天,准备迎来凉快的秋天了。但是目前依旧在三伏天,说明温度高又干燥,照旧让人很不适的。
三伏天这么热,出汗自然也就变多了,一说到出汗多,大家自然而然就想到,应该多补水。平时喝水就变多了,女人们还喜欢给皮肤补水,晚上敷一片补水面膜。但是各位不知道,其实出汗多除了应该补水之外,还应该增补钾元素。
三伏天出汗多,就应该多吃点钾元素含量高的食物,那么什么东西,含钾量比较多,而且比较好吃呢?本日我来给大家分享,3种“高钾菜”,看看有没有朋友们感兴趣的。平时多吃点,营养解暑,天热也能精力饱满。
一、海带
海带,是一种既自制又有营养的东西,市场上经常可以看到它的身影。它还有着“长寿菜”之称,其中含有十分丰富的钾元素、碘元素,夏天多吃好处多多。
【凉拌海带丝】
配料:海带、葱蒜、香菜、小米椒、香油、生抽、陈醋、食用油
1、海带买回来以后,将其洗濯干净,然后切成丝。锅内倒水烧开,水开之后下入海带,将其煮至沸腾后,捞出备用。
2、把葱蒜、香菜,都切成末,再把小米椒切碎,都跟海带丝放在一起。接下来往内里再加上适量的生抽、香醋,再来少许香油。接下来起锅烧油,烧热之后淋在葱蒜、小米椒上面,搅拌匀称即可开吃。
二、紫菜
紫菜同样是一种海产品,价格更自制,大家都可以吃得起。其中的钾元素,同样是很丰富的,尤其是拿来做汤,口感鲜美得很。
【紫菜汤】
配料:紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、香菜、盐、胡椒粉
1、紫菜洗净,撕成小块,然后再准备一些虾皮,放在一旁备用。接着准备2个鸡蛋,打在碗里,打散备用。葱花、香菜,切成末备用。
2、锅内加上适量的清水,然后将其煮沸之后,把紫菜放进去,稍微煮一会儿以后,我们往内里倒入鸡蛋液,随后把虾皮放进去。煮熟之后,加上盐、胡椒粉,再把葱花和香菜也放进去,搅拌匀称后出锅。
三、土豆
各位想不到吧,其实土豆中的钾元素,同样很丰富。除此之外,土豆照旧一种营养十足的、优质的主食。口感好、营养高,做法也许多,谁都拒绝不了吧。
【土豆炖排骨】
配料:排骨、土豆、姜蒜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽
1、土豆去皮洗净,切块备用,姜蒜都切成片。把排骨洗濯干净以后,放入冷水锅中,焯一下水后捞出。
2、下面我们往锅里倒上食用油,然后把姜蒜放进去炒香,接着把排骨放进去翻炒,炒到表面金黄。接下来继续加上适量的白糖、胡椒粉、生抽、老抽,再来适量的料酒去腥,将其炒匀之后,倒上开水。
3、大火烧开之后,转小火炖40分钟,然后倒上土豆块,继续炖15分钟。最后加上适量的盐,然后开大火收汁,汤汁收得差不多之后,就可以关火盛出来了。
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