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煮小米粥时,牢记一点,小米粥浓稠好喝,暖身又暖胃,还不粘锅

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发表于 2021-8-21 13:29:11|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到小米粥,我想各人都并不陌生,小米粥是我们生存中做常见的美食,特别是在冬天,小米手好坏常受欢迎的,天冷的时间来上一碗小米粥,既保暖又好喝,暖身又暖胃,是真心不错。我从小就喜好喝小米粥,以是小米粥一直是我家的常客,不管是天热还是天冷,我家隔几天就会做一回。做好的小米粥香浓又好喝,真心不错,今天我就来跟各人分享一道小米粥的做法,各人都喜好喝小米粥吗?

很多人都说本身在家做出来的小米粥不好喝,有人说本身在家做出来的小米粥不浓稠,另有人说本身在家做出来的小米粥容易糊锅,粘锅,着实这都是你用的熬至方法不对。今天我就来跟各人分享一道熬小米粥最正宗的做法,煮小米粥时,牢记一点,小米粥浓稠好喝,暖身又暖胃,还不粘锅。

之前我熬的小米粥也好坏常不好喝,糊锅粘锅是屡见不鲜,但是做的次数多了,经验也就多了。下面我就将我熬小米粥的方法分享给各人,这么多年我一直是用这个方法来熬小米粥的,如许熬出来的小米粥香浓又好喝,营养又保暖,以下是具体的制作方法,熬小米粥时,直接熬是错的,学会如许做,小米粥香浓黏稠又好喝。
【食材】:小米,苹果,大枣,枸杞,红糖等
【具体做法】
根据家庭职员的量在锅中倒入适量的净水,盖上盖子开大火将水烧开。

预备半碗小碗倒入净水,将小米淘洗干净,将水倒掉重新倒入净水浸泡一段时间。

预备一个苹果用削皮刀将苹果皮削掉,去掉苹果核,切成苹果小块,装在碗中,加入没过苹果的净水,防止净水氧化变黑。

预备一把红枣,用净水清洗干净之后放在案板上切成小块,装在碗中备用。

这个时间的水已经烧开了,水开之后下入泡好的小米,(小米开水下锅不容易粘锅,并且更容易煮黏稠)盖上盖子开小火煮10分钟左右。

10分钟之后打开盖子,倒入事先预备好的苹果和红枣,盖上盖子再开小火焖煮10分钟。时间到以后打开盖子放上一小把枸杞,再加入适量的红糖,搅拌匀称,一直煮至红糖融化,就可以了。如果喜好比力黏稠的状态可以再煮5分钟,喜好喝平庸一点的现在盛在碗中放凉之后就可以喝了,营养鲜味的小米粥就做好了。

熬小米粥时,直接熬是错的,肯定要先将水烧开之后再下入小米煮,学会如许做,小米粥香浓黏稠又好喝,并且不粘锅不糊锅,营养又鲜味。煮小米粥时,牢记一点,小米粥浓稠好喝,暖身又暖胃,还不粘锅,很多朋侪是将小米和水一起放在锅中煮,如许是不对的,如许做出的小米粥不光不好喝,还容易粘锅,沸锅。

以上就是我带给各人的小米粥的做法,如许熬出来的小米粥香浓又好喝,里面添加了苹果,满满的果香味,喝起来酸甜又适口,天冷的时间来上一碗暖身又暖胃,满身都觉得温暖,各人也是如许熬小米粥的吗?喜好喝小米粥的朋侪可以照着这个方法做一下,记着小米肯定要等水开了之后再放进去,如许熬出来的小米粥不粘锅,才会更浓稠更好喝。
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