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秋天润燥吃雪梨,做成南瓜雪梨盅,不光好吃颜值还高
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张网捕娱
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发表于 2021-9-6 12:27:08
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来自:中国浙江湖州
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一到了这个时间就特殊轻易抱病,气温忽冷忽热,以是秋日的饮食应该增强营养,身材有了抵抗力才能抵御疾病,秋季滋补也不是肯定要吃大鱼大肉的,只要是有营养的蔬菜水果都可以。
说到秋日养生,大家大概第一时间就会想到雪梨,一到了秋日都做冰糖雪梨,润肺润燥,降肝火,秋日的雪梨也是非常甘甜,平时在家里都是煮一大锅,然后一家人喝,本日换了一种做法,用好看的南瓜做容器,将甜甜的雪梨羹放入南瓜中,不但好吃颜值还高。
秋日润燥吃雪梨,除了直接生吃还可以如许吃,老少皆宜,尤其是家中有小孩的,秋日应该滋补身材,孩子上火咳嗽不要立刻吃药,是药三分毒,天天喝点冰糖雪梨就能够有所改善。快来试一试吧。
[雪梨南瓜盅]
预备食材:雪梨2个、牛奶20克、蔓越莓干适量、红枣适量、小南瓜1个
详细做法步骤如下:
第一步:为了增加雪梨羹的颜值特意买的小南瓜,怎么样,是不是看上去很可爱,然后在南瓜的三分之一的地方切开
第二步:然后将切好的南瓜放入蒸锅中蒸20分钟,直到蒸熟。
第三步:红枣去核然后切成小块,去红枣核的小妙招大家知道吗?找一个硬一点的习惯,就是平时喝酸奶的吸管就可以了,然后从红枣中间穿过去,如许很轻易就将红枣的核去掉了。
第四步:雪梨去皮然后切成小块,蔓越莓干也切成小块备用。
第五步:蒸好的南瓜用勺子将中间的南瓜瓤和南瓜籽挖出来。
第六步:然后将雪梨块和蔓越莓块还有红枣丁放入南瓜中,然后倒入牛奶。
第七步:南瓜盅做好了,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟。
第八步:时间到了就可以拿出来了,满屋子都是清甜的香味,高颜值的南瓜盅就做好了。
留意事项:
1、 要是没有蔓越莓干的话用枸杞也是可以的,或者是葡萄干或者是别的的干果也行。
2、 将南瓜瓤挖出来的时间留意肯定不要挖太多,如许南瓜就很薄,蒸熟了之后就轻易破。
3、 红枣需要提前洗干净,用流动的水多冲洗几遍去掉病药残留。
4、 蒸南瓜盅的时间要根据南瓜的大小来决定,要是买不到小的南瓜就用大一点的南瓜也可以,但是蒸南瓜盅的时间就要延伸一点。
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