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黄花菜不要再做汤了，学会这个凉拌方法，脆嫩爽口，做一盘不够吃

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发表于 2021-10-12 10:14:58|来自：中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天和各人分享一道“凉拌黄花菜”的做法，很受人们的喜爱，清脆爽口，做法简朴，有喜好的朋侪们赶紧学一下。

食材：黄花菜
辅料：大蒜、小米椒、香菜
调料：食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油
【凉拌黄花菜】—— 爽口开胃
1.下面开始预备食材
预备适量的干黄花菜，放入净水中浸泡30分钟，泡发以后捞出来，挤干水分。

2.下面把黄花菜焯一下水
锅内烧水，黄花菜冷水放入锅中，水烧开以后把黄花菜倒出来，放入凉开水中过一下凉，以免回软吃着不够脆嫩。

3.下面开始预备辅料
预备适量的大蒜，放入蒜臼中捣成蒜泥。
预备小米椒几个，切成圈。
预备香菜几根，切成小段。

4.下面开始调味
把黄花菜挤干水分放入盆中，参加适量的食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油，再倒入小米椒、蒜末、香菜，颠盆拌匀后即可装盘上桌。

好了，一道脆嫩爽口的凉拌黄花菜就做好了。
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发表于 2021-10-12 19:43:40|来自：中国 | 显示全部楼层
看着很好吃的不错
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发表于 2021-10-12 12:59:23|来自：中国 | 显示全部楼层
转发了
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发表于 2021-10-12 17:58:07|来自：中国 | 显示全部楼层
好有食欲我也学做一下
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发表于 2021-10-13 00:23:35|来自：中国 | 显示全部楼层
看见就很好吃，也很下饭，，有时间在做来吃
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发表于 2021-10-12 12:52:57|来自：中国 | 显示全部楼层
看着好有食欲
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