下班累了偷个懒，用酱汁轻松煮一锅鸡腿饭，全家人夸赞鲜香好吃

幸福雪儿

作为上班族，我平时工作还算轻松，就怕遇到临时任务，上班时能忙个底朝天，下了班就想窝在沙发上，动都不想动。
但老公和孩子还等着吃饭呢，那就做些简单的吧。鸡腿焖饭是我常做的，它做法非常简单，只需要将鸡腿和蔬菜洗切好，再加些料汁，放锅中焖熟就行。

那么酱汁要如何选择呢？我家常用的是黄肖氏的酱香烧汁，用它零厨艺就能做焖饭，简直太简单了。
黄肖氏草本酱汁用二十多种植物香辛料搭配十多种基础调味料精准调配，一汁即可满足所有调味需求，去腥去膻提香提鲜都可以一步到味，不光能用它做焖饭，它还能搭配不同的食材和做法做出上百种风味各异的家常美食呢。

这次做鸡腿焖饭时，女儿因为爱吃，她就在一边看我做，看了一遍就记住了，说原来这么简单就能做出美食呢，还说下次让她也来试试。
如果下班累了偷个懒，用酱汁就能轻松煮一锅鸡腿饭，全家人都夸赞鲜香又好吃呢。
秋凉了，正是贴秋膘的好时候，鸡腿焖饭正适合。
鸡腿焖饭
所需材料：土豆2个，鸡腿2个，洋葱1个，黄肖氏酱汁100g，油2勺，大米2杯，葱花适量
具体做法：

准备好所需要的材料，鸡腿用两个琵琶腿就可以，肉多不肥腻，这里用的酱汁是黄肖氏酱香烧汁，也可以根据个人口味选择香辣烧汁的；

首先鸡腿清洗干净，用剪刀把鸡腿肉从中间剪开，把骨头剔出来，两个都处理好；

把鸡肉切成小块，大小根据个人喜好；

土豆洗净去皮切成小块；

洋葱去皮洗净切成小块；


大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入没过大米的清水，放入土豆块和鸡肉块，再倒入半袋酱汁；

再倒入两勺油，用汤勺将酱汁和米饭、鸡肉和土豆等拌匀，盖上锅盖大米焖煮；

等水分收干，打开盖子，再把洋葱块倒入用汤勺拌匀再焖2分钟即可；

出锅前撒上葱花，就可以美美地开吃了。

注意事项：
鸡腿可以选择琵琶腿也可以选择手枪腿，多少根据自己的需要选择；
鸡腿的骨头最好剔除，这样吃起来更方便；
水量不要太多，煮出来的米饭筋道一些更好吃；
洋葱可生吃也易熟，要等饭煮好再放。
您喜欢吃鸡腿饭吗？酱汁除了用来焖饭，它还有其它什么做法呢？欢迎在下方评论区留言讨论哦。感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，记得常来看看哦！